¿Cuáles son las densidades del agua y el petróleo?
La densidad del agua es: 1,0×10 al cubo. El aceite es: 0,71×10 al cubo.
El agua suele ser un líquido incoloro e inodoro.
Punto de ebullición: 99,975 ℃ (cuando la presión del aire es una presión atmosférica estándar, es 101,325 kPa).
Punto de congelación: 0℃
Punto triple: 0.01℃
Temperatura a densidad relativa máxima: 3.982℃
Capacidad calorífica específica: 4,186 kJ/(kg·℃) 0,1 MPa Calor latente de evaporación a 15 ℃: 2257,2 kJ/(kg) 0,1 MPa 100 ℃
El aceite es un término general para sustancias hidrofóbicas que son líquidas a temperatura ambiente y consta de uno o más Está compuesto por hidrocarburos líquidos (una gran parte del aceite de silicona está compuesta por compuestos de silicona. La diferencia con los hidrocarburos como alcoholes, cetonas y éteres es que los componentes del aceite no están polarizados). La diferencia con la grasa es que las longitudes moleculares de los compuestos que forman el aceite y las conexiones entre las moléculas son más pequeñas.
Información ampliada:
Químicamente los bioaceites son glicerina. La diferencia entre ellos y las grasas es que sus puntos de fusión son inferiores a los de las grasas.
Muchos aceites vegetales se utilizan con fines alimentarios (como el aceite vegetal, el aceite de girasol, el aceite de oliva, etc.). Se utilizan relativamente pocos aceites animales como aceites comestibles (como el aceite de hígado de bacalao) y la distinción entre aceites y grasas animales no está muy clara. Además, el aceite animal también se utiliza en la industria para elaborar lubricantes, jabones, etc.
Cuando la temperatura del agua baja a 0 ℃, el agua se congela y se convierte en hielo. Cuando el agua se congela, casi todas las moléculas se asocian para formar una enorme molécula asociada. La disposición de las moléculas de agua en el hielo es esa. cada oxígeno Los átomos tienen cuatro átomos de hidrógeno y dos enlaces de hidrógeno adyacentes. Esta disposición da como resultado una estructura abierta. Hay grandes espacios en la estructura del hielo, por lo que la densidad del hielo es inversamente menor que la del agua a la misma temperatura.
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