Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer camarones estofados?

¿Cómo hacer camarones estofados?

Receta de gambas estofadas en aceite:

Ingredientes: 5 gramos de aceite de camelia, 500 gramos de gambas verdes.

Accesorios: 3 gramos de azúcar, 5 gramos de salsa de soja estofada, 5 gramos de salsa de soja original, 3 gramos de aceite, 3 gramos de sal, 8 ml de aceite comestible, cantidad adecuada de jengibre rallado y cebolla verde.

Pasos:

1. Vierta 5 gramos de camelia oleifera, 3 gramos de azúcar, 5 gramos de salsa de soja estofada, 5 gramos de salsa de soja original, 3 gramos de salsa de ostras, y 3 gramos de sal en un bol mezclar bien la salsa y reservar.

2. Echar aceite en la sartén, añadir la cebolla y el ajo, añadir las gambas y sofreír a fuego alto hasta que estén doradas por ambos lados.

3. Vierta los condimentos y cubra con la tapa durante 3 minutos.

4. Retira el jugo de la olla a fuego alto.

5. Se puede comer del bote.

Valor nutricional:

1. Los camarones son ricos en nutrientes, suaves y fáciles de digerir. Es un excelente alimento para personas débiles y que necesitan recuperarse después de una enfermedad.

2. Los camarones son ricos en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y puede proteger el sistema cardiovascular. Puede reducir el contenido de colesterol en la sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio.

3. Los camarones tienen un fuerte efecto potenciador de los senos y son ricos en fósforo y calcio. Es especialmente adecuado para niños y mujeres embarazadas.

Enciclopedia Baidu - Camarones Estofados