Sopa de azufaifa de frutas
Sin mencionar que usar este melón dulce para hacer una olla de bolas de masa de frutas no solo es dulce y delicioso, sino también rico en nutrientes, lo cual es una solución perfecta para la mitad restante del melón en casa.
Este pequeño postre es fácil de hacer. Se puede servir para el desayuno o el té de la tarde. El método es sencillo pero nutritivo. Es un cuenco de tónico para la belleza y la salud. También es rápido de preparar y excelente para el desayuno.
Veamos cómo hacerlo. ......
Comida
500 g de melón dulce dorado, 100 g de harina de arroz glutinoso, 50 g de vino fermentado, un huevo, una docena de bayas de goji, un poco de osmanto, cantidad adecuada de almidón .
Pasos de producción
1. Preparar las materias primas.
2. Saca la pulpa del melón y prepáralo.
3. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja que hierva, añade el melón dulce.
4. Amasar la harina de arroz glutinoso con agua hirviendo hasta obtener una masa suave.
5. Amasar la masa de arroz glutinoso formando bolitas y cocinar en una olla.
6. Mezclar un poco de almidón con una cantidad adecuada de agua y verterlo en la olla para que espese. Una vez batidos bien los huevos, darles la vuelta y verterlos en la olla.
7. Añade arroz glutinoso, baya de goji y osmanto de aroma dulce.
8. Completo.
Consejos
En primer lugar, el arroz glutinoso fermentado es un vino dulce y se vende en los supermercados. Consulte la lista de ingredientes antes de comprar. Algunos están endulzados, otros no. Se recomienda comprarlo sin azúcar añadido, o puedes hacerlo tú mismo. Responda a "醆醆" en el backend de mi cuenta oficial de WeChat "Ye Chu" y aparecerá la receta específica.
En segundo lugar, los tipos de frutas también se pueden cambiar según tus propias preferencias, como piñas y peras. También puedes añadir unas patatas moradas cortadas en cubitos para cocinarlas, lo que les dará un bonito color morado.
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