Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer sopa es un método común para la sopa de carne magra de caballito de mar y Hailong.

Cómo hacer sopa es un método común para la sopa de carne magra de caballito de mar y Hailong.

Receta casera de sopa de carne magra de caballito de mar de Hailong

1. Corta la carne magra en tamaños adecuados y corta dos rodajas de jengibre;

2. la olla Blanquear la sangre con agua fría, lavar y escurrir y reservar;

3. Preparar ñame seco, semillas de loto, cáscara de mandarina Xinhui, higos, etc. Y límpielos;

4. Los dragones de mar y los caballitos de mar también se han lavado con agua.

5 Agregue aproximadamente 1,5 L de agua a la cazuela, agregue los dragones de mar, los caballitos de mar. , y 3 ingredientes lavados ;

6. Añade la carne magra blanqueada y tápala;

7. Cocine a fuego alto durante cinco minutos, luego baje a fuego lento durante unas 2 horas. ;

8. ¡Condimente con sal antes de comer!