Recetas caseras de colza y setas
Preparación del material: 300 g de colza, 200 g de champiñones, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, 2 dientes de ajo, cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de agua y almidón.
1. Cortar las verduras por la mitad con un cuchillo.
2. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas.
3. Cortar la cebolla, el ajo y el jengibre en polvo fino.
4. Hervir agua en una olla y añadir unas gotas de aceite. Agrega agua y cocina hasta que se ponga verde.
5. Retirar el desagüe después del agua fría.
6. Calentar aceite en una olla, añadir el jengibre picado y la cebolla verde picada y sofreír.
7. Echar los champiñones y seguir salteando.
8. Añade un poco de agua y continúa sofriendo.
9. Después de exprimir los champiñones, añadir las verduras y sofreír.
10. Añade la salsa de ostras, el ajo picado y la sal y revuelve uniformemente.
11. Ya están listas unas deliciosas setas y colza.