¿Qué alimentos se deben consumir para la neogastritis superficial?
Estancamiento del Qi del hígado
1. Jugo de verduras guisado con miel
Elige 120 gramos de apio fresco y 30 gramos de plátano fresco. 100 gramos de rábano blanco fresco, quitar el sedimento, lavar y triturar hasta obtener jugo. Ponga el jugo en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de miel fina y tómelo después de hervir a fuego lento.
2. Sopa de bergamota
12 g de bergamota en rodajas, 50 g de carne magra de cerdo (o pollo sin piel), cortada en trozos y luego hacer sopa para beber. Tenga cuidado de no freír durante mucho tiempo.
3. Sopa de cinco flores de kumquat
30 gramos de raíz de kumquat, lavada y troceada; 1 panceta de cerdo fresca, lavada y troceada, y poner en una cazuela, añadir 1000 ml de agua para hacer sopa, hervir hasta unos 350 ml, sazonar, beber la sopa y comer la panceta de cerdo.
Deficiencia de bazo y estómago
1. Sopa de panceta de cerdo a la pimienta blanca
Elija 15 g de pimienta blanca, ligeramente triturada, 1 panceta de cerdo fresca, lavada; Ponga la pimienta blanca en la panceta de cerdo lavada, agregue 20 ml de agua y luego ate firmemente las aberturas superior e inferior de la panceta de cerdo con hilo. Cocine a fuego lento durante 1 hora, sazone y sirva en porciones.
2. Gachas de arroz con ginseng
Seleccionar 25 gramos de Codonopsis pilosula, lavar y picar 50 gramos de arroz, lavar y sofreír en una olla de hierro hasta que esté amarillo. Luego ponerlo en una cazuela con 1000ml de agua, cocinar hasta que alcance unos 350ml y comer por tandas.
3. Gachas de cordero con jengibre
Seleccionar 250 gramos de cordero magro fresco y cortar en rodajas finas 100 g de arroz lavado, pelado y cortado en tiras; Primero, poner el cordero en una cazuela llena de agua y cocinar hasta que esté tierno. Luego, agrega el arroz y cocínalo en papilla a fuego medio. Cuando esté listo, agrega el jengibre rallado y cocina por un rato, luego sirve en tandas.
Yin estomacal insuficiente
1. Polvo de dendrobium de Huoshan
Elija el mejor dendrobium de Huoshan, muélelo hasta convertirlo en polvo y colóquelo en una botella seca para su uso posterior. Tome aproximadamente 1,5 g de polvo con agua hirviendo cada vez, una vez por la mañana y otra por la noche.
2. Sopa de Adenophora y Polygonatum odorifera
Selecciona 12 g de ginseng de Adenophora, 9 g de Polygonatum odorifera, 10 g de baya de goji y 150 g de pato salvaje y córtalos en trozos. Ponga las cinco cosas anteriores en una cacerola, haga sopa y bébala en varias porciones.
3. Gachas de Dendrobium officinale
Elige 100g de arroz, 12g de dendrobium, 9g de Polygonatum odorifera y 5 azufaifas (peladas). Primero ponga Dendrobium nobile y Polygonatum odorifera en una cacerola y hierva 600 ml de agua, luego retire el residuo, agregue azufaifa y arroz y cocine las gachas a fuego lento.
Estancamiento de la estasis sanguínea
1. Panax notoginseng
Elija Panax notoginseng en polvo crudo, 3 g cada vez, tómelo con agua tibia. Dos veces al día.
2. Zumo de puerro crudo
Elegir 500 gramos de puerro fresco, lavar y triturar, tomar tibio, 50 ml cada vez, 2 veces al día.
3. Frijol de pescado
500 g de judías rojas, 15 g de rosas, 1 carpa fresca (unos 500-600 g). Primero corta la carpa, retira los órganos internos y reserva. Luego, lavar las judías rojas adzuki y las rosas, ponerlas en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y hervirlas, retirar las rosas, sazonarlas y comerlas en tandas.
¿Qué es lo mejor para comer para la gastritis crónica?
Preste atención a la suavidad y la digestión: los alimentos básicos, las verduras, el pescado y otros platos de carne, especialmente los frijoles, los cacahuetes y otras frutas duras, deben cocinarse bien para que queden suaves y fáciles de digerir y absorber. Consuma menos cereales integrales y alimentos ricos en fibra, que requieren una preparación cuidadosa y una nutrición rica.
Mantenlo fresco y ligero: Todo tipo de alimentos deben estar frescos y no deben almacenarse por mucho tiempo. Consuma más verduras y frutas frescas con bajo contenido en fibra, como melones, pepinos, tomates, patatas, hojas de espinacas, col china, manzanas, peras, plátanos, naranjas, etc. Consuma una dieta ligera y sin aceite. Una dieta ligera no sólo es fácil de digerir y absorber, sino que también es beneficiosa para la recuperación de problemas gástricos.
¿Qué no se debe comer con gastritis crónica?
Los pacientes con gastritis crónica no deben consumir alcohol fuerte (también se debe consumir menos o no otro tipo de alcohol), cigarrillos, té fuerte, café, chile, mostaza y otros condimentos irritantes. No es aconsejable comer sopas y verduras dulces, saladas, demasiado espesas, demasiado frías, demasiado calientes o demasiado ácidas para evitar daños en la mucosa gástrica. Beber grandes cantidades de bebidas carbonatadas también puede provocar diversos grados de daño a la mucosa gástrica.