Cómo almacenar abulón vivo

Si quieres mantener fresco el abulón vivo, puedes remojarlo en agua helada y luego guardarlo en el refrigerador.

El abulón comprado se puede almacenar en agua limpia. Agregue una pequeña cantidad de sal comestible al agua. La cantidad de agua debe cubrir la mitad del abulón. Guárdelo en un lugar fresco, seco y ventilado. temperatura ambiente. De esta forma se puede conservar durante dos días.

Si desea conservar el abulón vivo fresco, puede remojarlo en agua helada durante un tiempo. La temperatura del agua helada es relativamente baja, lo que puede mantener al abulón inactivo a baja temperatura. estado y luego refrigérelo. El refrigerador puede mantener el abulón vivo y fresco. Hay muchas formas de comer abulón, pero el proceso de limpieza del abulón es más importante. Al limpiarlo, use un cepillo para limpiar la cáscara, luego saque la carne del abulón y lávela con agua salada.

Consejos para comprar abulón

1. A la hora de elegir el abulón, debemos elegir un abulón con una forma completa y sin astillas ni grietas. Sólo el abulón completo puede garantizar la calidad de la carne. de frescura.

2. A la hora de elegir abulón, podemos elegir abulón de tamaño mediano. Los abulones que sean demasiado pequeños generalmente tendrán carne seca y magra, por lo que no podremos saborear la gordura del abulón.

3. Cuando elegimos abulón, también debemos comprobar el color del abulón. Si hay algunos colores que parecen rancios, podemos descartarlos. Si el color del abulón es brillante, la forma es completa y la carne está muy regordeta, entonces puedes elegir este tipo de abulón con confianza.