Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo pedir lirios frescos a lirios secos? ¿Qué sabe bien?

¿Cómo pedir lirios frescos a lirios secos? ¿Qué sabe bien?

Ingredientes para plátano guisado con lirio seco y Tremella: 120 g de lirio fresco, 15 g de Tremella seca, 5 g de baya de goji (disponible en farmacias chinas), 2 plátanos y 100 g de azúcar de roca. Cocción: Lavar todo por separado. Remojar el hongo blanco, quitarle los tallos y cortarlo en floretes; pelar y cortar en rodajas los plátanos. Guisar una taza de hongo blanco, agregar 1000 ml (4 tazones) de agua, tapar y cocinar a fuego lento durante media hora, luego agregar la azucena, el plátano, el azúcar de roca, tapar y cocinar a fuego lento durante media hora. Apto para 3~4 personas.

Cuéntame algunos,

Después de que el agua esté hervida, sofríe y haz sopa como más te guste. Es tan suave como fresco.

1. Sopa de crisantemo y azucena: Ingredientes: 6 gramos de crisantemo blanco, 50 gramos de azucena seca (doble fresca). Preparación: Lavar ligeramente los crisantemos y triturarlos. Primero remojar los lirios secos y hervirlos en agua. Cuando el lirio seco esté blando y podrido, puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar y retirarlo. Función: nutre el corazón y calma la mente, calma el hígado y domina el yang. Indicado para pacientes menopáusicas con deficiencia de yang y ansiedad.

2. Té de Lirio

Materia prima:

2 tallos de lirio y 10 ml de miel.

Preparación:

Cocinar el lirio seco en agua hirviendo durante 10 minutos, añadir miel al beber.

Eficacia:

Desintoxicación, belleza y belleza.

Té Jinlilyju

Materias primas:

2 lirios secos, 3 crisantemos, 1 g de té verde, 0,5 g de madreselva, 0,5 g de menta.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y dejar hervir con agua hirviendo durante 5 minutos.

Uso:

Sustituto del té, una dosis al día

Eficacia:

Aclara el hígado y mejora la vista, calma la garganta y reduce la hinchazón . Indicado para calor interno, dolor de garganta, fuego del hígado y ojos rojos.

Té de Lirio Yangshen

Materias primas:

5 lirios secos, 1g de ginseng americano, 3g de baya de goji, 1g de hojas de bambú.

Preparación:

Mezclar las materias primas y dejar hervir con agua hirviendo durante 10 minutos.

Eficacia:

Despeja el calor e hidrata los pulmones, nutre el corazón y calma la mente, nutre la piel y resiste el envejecimiento.

Primero, Lirio Orquídea

Ingredientes: brócoli, azucena, un champiñón.

Ingredientes: Aceite de ensalada, sal, esencia de pollo

Elaboración: Blanquear el brócoli y el lirio en agua hirviendo respectivamente, retirar y mezclar bien con la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo. Coloque cuidadosamente la mezcla de brócoli y azucenas en el plato. El método específico consiste en colocar primero los champiñones en el fondo del plato, luego disponer los lirios uno a uno y finalmente poner el brócoli. Adjunte otro plato a este, déle la vuelta y levante la placa superior. También puedes echarle un poco de jugo de limón según tu preferencia para que quede más delicioso.

Personalmente creo que este plato es muy fácil de hacer. La clave es tener paciencia al cargar. No pude escanear la foto porque no tenía escáner, pero era realmente hermosa, especialmente después de haberla rociado con jugo de limón. Encima hay hongos negros, en el medio lirios dorados y debajo brócoli verde. Acompañado de un plato exquisito, ¡se te hará la boca agua!

4. Ginkgo Lily

Ingredientes: Ginkgo, azucena, pimiento verde

Ingredientes: MSG, sal, aceite para ensalada, sopa vegetariana, almidón.

Elaboración: Lavar el ginkgo, blanquear el lirio en agua, calentar la olla, añadir un poco de aceite de ensalada, añadir el ginkgo, sofreír el lirio, espesar y servir.

Maíz y apio fritos con lirio

Ingredientes: 200 g de lirio, 100 g de granos de maíz, 100 g de apio, 50 g de zanahoria, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de champiñones, cantidad adecuada de aceite para ensalada .

Ejercicio 1. Lavar el apio y cortarlo en gajos, pelar y lavar la azucena, pelar y lavar la zanahoria y cortar en trozos en forma de rombo.

2. Blanquear todos los ingredientes con agua hirviendo.

3. Poner en la olla aceite de ensalada, sofreír las verduras, añadir sal y esencia de champiñones al gusto.

Espero que esto ayude. Gracias.