¿Cuál es la eficiencia de purificación del purificador de humos de aceite?

Cuando se trata de la eficiencia de purificación de los purificadores de humos de aceite, muchos operadores de restaurantes no entienden del todo este concepto. ¿Cuál es la eficiencia de purificación del purificador de humos de aceite? Hoy estamos aquí para hablar con usted, divididos principalmente en los siguientes puntos:

Purificador de humos de aceite

Uno: coincidencia preliminar

Compra de equipo purificador de humos de aceite La combinación debe hacerse de antemano. Lo que es combinar es instalar el equipo adecuado en la unidad de catering adecuada. La combinación se divide en tres factores clave: combinación de ventiladores, combinación de estufas y combinación de tuberías.

Instalación de purificador de humos de aceite

Combinación de ventiladores: por ejemplo, si una unidad de catering instala un extractor de aire, debe hacer coincidir el equipo de acuerdo con el volumen de aire actual del ventilador. Por ejemplo, el volumen de aire del ventilador es de 16.000 volúmenes de aire, luego el purificador de humos de aceite debe coincidir con el volumen de aire de aproximadamente 20.000. Recuerde, el volumen de aire del purificador de humos de aceite general es de 30 a 40 veces mayor que el del ventilador.

Combinación de estufas: según las diferentes cocinas, el purificador de humos de aceite correspondiente también es diferente. Por ejemplo: cocina de Sichuan y cocina de Hunan: la cocina de Sichuan y la cocina de Hunan tienen una alta concentración de vapores de aceite y, por lo general, deben igualar el volumen de aire de 4000 a 5000 por estufa. Las unidades de catering con una alta concentración de humo de barbacoa o de aceite de combustión en seco deben igualar el volumen de aire de 8.000 metros de parrillas. La mejor manera es instalarlas en serie.

Coincidencia de tuberías: La longitud de la tubería y el número de codos también determinan una gran parte de la eficiencia de la purificación. Generalmente, calculamos la presión del aire y el volumen de aire según la longitud de la tubería, de modo que. La tubería por segundo se puede calcular para que coincida con el tráfico.

Segundo: Instalación a medio plazo

La instalación del purificador de humos de aceite es un eslabón muy importante. Generalmente debemos pedirle a un hojalatero profesional que lo instale. Se requiere una inspección preliminar en el sitio y se puede emitir un plan de instalación específico antes de que se pueda instalar el equipo. Las razones por las que la instalación afecta la eficiencia de la purificación son las siguientes:

Tubo del purificador de humos de aceite

1 La distancia de instalación no es razonable: la distancia entre el purificador y la campana extractora o el ventilador no puede ser razonable. alcance una distancia segura. Generalmente, la distancia entre el purificador de humos de aceite y la campana extractora debe ser superior a 2 metros, que es la mejor posición.

2. Sin reducción de diámetro: La entrada de aire del purificador de humos de aceite debe instalarse con una reducción de diámetro adecuada, para que los humos de aceite puedan ingresar al equipo que se está purificando de manera más uniforme.

3. Coincidencia inadecuada del ventilador: el volumen de aire del ventilador es decenas de veces mayor que el del purificador de humos de aceite, o el ventilador está instalado delante del purificador de humos de aceite.

4. Selección inadecuada: la selección inicial no cumplió con las selecciones relacionadas con la industria, lo que resultó en la incapacidad de purificar completamente los vapores de aceite en el período posterior.

Las razones anteriores son las principales razones de la baja eficiencia de purificación del purificador de humos de aceite. Si desea cumplir con los requisitos nacionales actuales para la protección del medio ambiente, debe hacer una combinación razonable de acuerdo con los estándares guiados. por el fabricante. El equipo de instalación necesita encontrar profesionales. Sólo controlando cada eslabón, la eficiencia del purificador de humos de aceite puede lograr el doble de resultado con la mitad de esfuerzo.