Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El pescado tailandés al limón te llena la boca de sabor tailandés en un segundo

El pescado tailandés al limón te llena la boca de sabor tailandés en un segundo

El pescado al limón tailandés hará que tu boca se derrita en Tailandia en un segundo

Paso 1

Limpia el pescado, aplica un poco de sal uniformemente por ambos lados y añade la cocción. vino, láminas de ajo y jengibre rallado En la panza del pescado. Pon también jengibre rallado en el fondo del plato, pon el pescado encima y déjalo reposar 10 minutos para que se marine.

Paso 2

Corta un poco de mijo picante, corta la parte blanca del limoncillo en gajos, corta las hojas de limón en trozos, corta los limones en rodajas y exprime el jugo de dos limones. Agregue la salsa de pescado, el azúcar, la sal y el ajo picado al tazón, revuélvalos uniformemente y reserve.

Paso 3

Rellena la panza del pescado con hierba de limón y hojas de limón.

Paso 4

Pon el agua en una olla y cocina al vapor a fuego alto durante 10 minutos, luego cocina a fuego lento durante 1 minuto.

Paso 5

Poner la salsa preparada anteriormente en la olla y llevar a ebullición a fuego alto.

Paso 6

Vierte el pescado con la salsa preparada y ¡listo!