La relación entre aminoácidos y cadenas peptídicas

Péptido: Compuesto compuesto por dos o más aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. (Este término rara vez se usa y generalmente se refiere directamente a cadenas peptídicas o polipéptidos).

Enlace peptídico: puede ocurrir una reacción química llamada condensación por deshidratación entre aminoácidos. Cuando se elimina el agua, se forman enlaces químicos especiales (CO-NH), conocidos como enlaces peptídicos. Las imágenes del libro de referencia para el proceso específico son muy claras. Estas imágenes deben entenderse completamente.

Cadena peptídica: Estructura de cadena formada por la deshidratación y condensación de dos o más aminoácidos, también llamada polipéptido.

Polipéptido: Esto es muy sencillo. Simplemente cuente cuántos aminoácidos hay en la cadena peptídica.

Cálculo de enlaces peptídicos: número de enlaces peptídicos = número de aminoácidos - número de cadenas peptídicas.