Pollo frito con cebolla y piña
1.
La piña contiene una sustancia llamada "bromelina", que puede descomponer las proteínas, disolver la fibrina obstruida y los coágulos de sangre en los tejidos y mejorar la circulación sanguínea local, eliminar la inflamación y. edema;
2.
El azúcar, la sal y las enzimas contenidas en la piña tienen un efecto diurético y su consumo adecuado es beneficioso para pacientes con nefritis e hipertensión.
3.
La piña es dulce y tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, fortalecer el bazo y detener la diarrea, despejar el estómago y calmar la sed.
El Pollo Frito con Piña es una receta casera que utiliza pollo y piña como ingredientes principales y se fríe. ¿No es bastante bajo? Combina bien con cebollas y agrega sabor a la yaca.
Ingredientes
Ingredientes: 250g de huevos, 1/2 piña, 1 cebolla;
Accesorios: aceite, sal, agua, salsa de soja.
Pollo frito con cebolla y piña
1
Cortar el pollo en trozos, cortar la piña en trozos pequeños y cortar la cebolla en trozos;
2
Agrega aceite al wok, agrega un poco de cebolla y saltea hasta que esté fragante;
Tres
trozos de pollo congelados;
Cuatro
Saltear juntos hasta que estén fragantes;
Cinco
Vierta agua caliente;
Seis
Tapa la olla y cocina a fuego lento;
Siete
Cocina hasta que quede casi un poco de jugo, y vierte el resto de la cebolla y la piña;
Ocho
Verter la salsa de soja;
Nueve
Sofríe hasta que se reduzca el jugo.
Consejos
Al final, la cebolla aún puede mantener una textura crujiente, y la piña no es apta para freír por mucho tiempo, por lo que se vierte al final.