Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Buscando el origen de la caja bento y los palitos de cangrejo.

Buscando el origen de la caja bento y los palitos de cangrejo.

Bento se deriva de la palabra japonesa "dang". También se le llama bento en China continental y box lunch en Hong Kong, China. A principios de la provincia de Taiwán, el idioma hokkien los llamaba bolas de arroz y más tarde, influenciados por Japón, los llamaron bento. Pero en China continental, Hong Kong y Macao, "bento" se refiere al bento de estilo japonés.

El almuerzo es un almuerzo para llevar, normalmente almuerzo y cena. Cuando no estás reunido en casa, no comes en restaurantes, es decir, comida para llevar, picnics, etc. Para ahorrar tiempo, ahorre cocinar y lavar los platos. Puedes comprar un almuerzo preparado en la tienda, pedir comida para llevar o ir al buffet y elegir tus guarniciones favoritas. En los últimos años, las tiendas de conveniencia de la provincia de Taiwán también han comenzado a vender cajas bento entre los artículos listos para comer.

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Preguntante: bonjutr (quinto grado de primaria)

Turno de preguntas: 9 de abril de 2007 13:00 36:47

Tiempo de respuesta: 17-abril de 2007 13:15:09.

Puntuación de la pregunta: 5/Respuesta: 2

[Otros]

¿Se utiliza una rejilla entera para los palitos de cangrejo?

¿Cuáles son los principales materiales para elaborar huevas de cangrejo?

¿Los palitos de cangrejo contienen carne de cangrejo?

¿Qué deben hacer las personas con alergias después de comer marisco?

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La mejor respuesta es la otra respuesta, elegida por el autor de la pregunta.

Respuesta: Kakui [cuarto grado de primaria]

Hora de respuesta: 9 de abril de 2007 13:39:50

Comentarios de internautas: 100% 0 % 0% (actualmente calificado por 3 personas)

Evaluación del autor de la pregunta:

Informe a las autoridades

Si te fijas en el color y la textura de la superficie, palitos de cangrejo japoneses ¡Y realmente parece carne de cangrejo real! Sin embargo, ¡el material de los palitos de cangrejo no tiene nada que ver con el "cangrejo"! En realidad, esta comida está hecha de pescado barato y claras de huevo, saborizantes de cangrejo, etc. Se originó en Japón y en algunos lugares también se le llama "palitos de cangrejo" o "carne de cangrejo artificial".

Como se mencionó anteriormente, los palitos de cangrejo tienen sabor a cangrejo, pero en realidad se les agrega un agente aromatizante de cangrejo. Los palitos de cangrejo que se venden en el mercado no tienen carne de cangrejo y están hechos de pescado, harina, colorantes y polvo de sabor a carne de cangrejo.

Pero el aspecto es muy bonito, como la carne de cangrejo.

Materia prima del filete de cangrejo:

-Pescado 10-15%

-Cuatro 60-70%

-Pigmento 3-5 %

-Harina de cangrejo artificial 5-10%

Las huevas de cangrejo japonés siempre han sido un alimento producido y procesado artificialmente, por lo que es mejor comer menos. Actualmente hay más de 50 tiendas de operación directa y franquicias en la provincia del sur de Taiwán, y el número... Las ventas generales del mismo día demuestran que Jiahe Bento es profundamente amado y apoyado por los consumidores, especialmente en los pequeños..., y necesita fuentes calificadas, la inspección y la certificación de fabricación permiten a los consumidores no solo probar alimentos deliciosos sino también saludables. ...

Cómo utilizar una rejilla para procesar pescado

Si nos fijamos en el color y la textura de la superficie, ¡los palitos de cangrejo japoneses son muy similares a la carne de cangrejo real! Sin embargo, ¡el material de los palitos de cangrejo no tiene nada que ver con el "cangrejo"! En realidad, este alimento se elabora con pescado barato, claras de huevo, aromatizantes de cangrejo, etc. Se originó en Japón y en algunos lugares también se le llama "palo de pata de cangrejo" o "carne de cangrejo artificial".

Como se mencionó anteriormente, los palitos de cangrejo tienen sabor a cangrejo, pero en realidad se les agrega un agente aromatizante de cangrejo. Los palitos de cangrejo que se venden en el mercado no tienen carne de cangrejo y están hechos de pescado, harina, colorantes y polvo de sabor a carne de cangrejo.

Pero el aspecto es muy bonito, como la carne de cangrejo.

Materia prima del filete de cangrejo:

-Pescado 10-15%

-Cuatro 60-70%

-Pigmento 3-5 %

-Harina de cangrejo artificial 5-10%

Las huevas de cangrejo japonés siempre han sido un alimento procesado artificialmente, por lo que es mejor comer menos. ,referirse a:. Qid=7007103003909, no lo sé.

El origen de las loncheras es que los japoneses pensaban que era problemático caminar de regreso después de entregar las comidas, por lo que se les ocurrió la idea de las loncheras.

2007-12-28 11:01:45 Suplemento:

Bento se deriva de la palabra japonesa "dang". También se le llama bento en China continental y box lunch en Hong. Kong, China. En la antigua provincia de Taiwán, el idioma hokkien lo llamaba bolas de arroz y, más tarde, bajo la influencia de Japón, se le llamó bento. Pero en China continental, Hong Kong y Macao, "bento" se refiere al bento de estilo japonés. El almuerzo es un almuerzo para llevar, normalmente almuerzo y cena. Cuando no estás reunido en casa, no comes en restaurantes, es decir, comida para llevar, picnics, etc.

Para ahorrar tiempo, ahorre cocinar y lavar los platos. Puedes comprar un almuerzo preparado en la tienda, pedir comida para llevar o ir al buffet y elegir tus guarniciones favoritas. En los últimos años, las tiendas de conveniencia de la provincia de Taiwán también han comenzado a vender cajas bento entre los artículos listos para comer.

Nota adicional:

Si nos fijamos en el color y la textura de la superficie, ¡los palitos de cangrejo japoneses son muy similares a la carne de cangrejo real! Sin embargo, ¡el material de los palitos de cangrejo no tiene nada que ver con el "cangrejo"! En realidad, esta comida está hecha de pescado barato y claras de huevo, saborizantes de cangrejo, etc. Se originó en Japón y en algunos lugares también se le llama "palo de pata de cangrejo" o "carne de cangrejo artificial".

Notas adicionales:

Pero la apariencia es muy bonita, como la carne de cangrejo. Materias primas de huevas de cangrejo: - Pescado 10-15% - Harina 60-70% - Pigmentos 3-5% - Huevas de cangrejo artificiales 5-10% Las huevas de cangrejo japonés son siempre un alimento procesado artificialmente, por lo que es mejor comer menos. ,