Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Es la lechuga una verdura peluda?

¿Es la lechuga una verdura peluda?

No.

La lechuga Youw no es una verdura. Las principales partes comestibles son los brotes y las hojas tiernas. Es de color verde claro, de textura crujiente y tierna, de sabor extremadamente fresco y tierno, fragante y de sabor único. Es el grado superior entre las verduras crudas, conocido como "cola de fénix".

Los alimentos grasos se refieren a alimentos que son nutritivos o irritantes y que tienen especial probabilidad de inducir ciertas enfermedades o agravar enfermedades existentes. Por ejemplo, puerros, cilantro, cebolletas, jengibre, etc.

Los alimentos grasos incluyen:

Las verduras incluyen principalmente espinacas, calabazas, bolsa de pastor, brotes de bambú, etc. Las frutas incluyen principalmente naranjas, melocotones, albaricoques, mangos, cerezas, lichis y ginkgo; , arándano, melón, etc.; los mariscos incluyen pescado, camarones, cangrejos, mariscos y otros productos acuáticos.

El ganado y las aves incluyen pollos (especialmente gallos), patos, gansos, carne de cabeza de cerdo, carne de perro, carne de cordero, ternera, carne de venado, carne de burro, carne de caballo, huevos de pato, huevos de ganso, etc.; hongos comestibles principalmente Hay setas shiitake, setas, etc. Además, el alcohol, el arroz glutinoso fermentado, el tofu, el tofu fermentado, etc. pertenecen a la categoría de productos para el cabello.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Fawu