¿Cómo se elaboran los fideos aromáticos de los snacks Shaxian? ¿Qué materiales hay que preparar?

Los fideos fragantes de los bocadillos Shaxian, los fideos masticables y masticables, combinados con salsa de sésamo y rica salsa de soja, son particularmente deliciosos. Entonces, ¿cómo puedes preparar este delicioso plato en casa? ¿Qué ingredientes se deben preparar? ¿A qué aspectos debemos prestar atención? Escuche a los editores decir uno por uno.

Fideos fragantes, salsa rica, un poco complicados de hacer. Primero, prepara una bolsa de fideos o tallarines, que sean un poco más finos para que se mezclen mejor. A continuación, debes preparar la salsa para los fideos. Prepara un recipiente vacío, saca de tres a cinco cucharadas de pasta de sésamo y escúrrela con agua tibia. Necesitamos quitar todos los grumos del tahini y reservarlos. Luego, preparamos un bol vacío, ponemos una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de aceite de sésamo, una cucharada de aceite de sésamo, de tres a cinco cucharadas de salsa de soja y añadimos una cantidad adecuada de sal al gusto. Luego comenzamos a preparar los fideos, preparamos una olla, agregamos una cantidad adecuada de agua hirviendo, esperamos hasta que hierva el agua, metemos los fideos y cocinamos hasta que no queden núcleos duros ni rastrojos blancos, luego los puedes tomar. afuera. La clave para el siguiente paso es preparar una olla con agua fría, enfriar un poco los fideos, escurrirlos un poco, ponerlos en un tazón grande, verter dos tazones de jugo uno por uno, revolver uniformemente con los palillos y ya podrá hacer. salsa de sésamo. Luego, ponemos cebolla verde picada y ajo picado sobre los fideos, quemamos una pequeña cantidad de aceite de cocina, salteamos hasta que esté fragante y espolvoreamos ligeramente algunas semillas de sésamo cocidas para aumentar la fragancia.

Para hacer fideos aromáticos, es necesario dominar muchas habilidades. En primer lugar, al preparar dos tazones de salsa, la cantidad es la misma, para que los fideos mezclados tengan el sabor de salsa de soja y salsa de sésamo. Además, los fideos no deben quedar demasiado cocidos. Si sacamos un fideo y vemos que no tiene núcleo blanco en el medio, se puede enfriar demasiado. Los fideos originales se ablandan fácilmente, por lo que tardan menos en cocinarse. Además, los fideos pueden parecer muy monótonos. Puede agregar más cebolla verde picada o cilantro y agregar algunos trozos de pepino o colza hervida o lechuga para enriquecer el sabor. Lo más importante a tener en cuenta es que los fideos aromáticos se deben comer mientras estén calientes. Si hace frío, la salsa de sésamo se condensará en los fideos y el sabor se reducirá mucho.

Los fideos aromáticos son fragantes y masticables. Comer fideos será muy agradable. Si eres codicioso en casa, puedes seguir el método del editor.