¿Cómo lavar camarones vivos? Lavé la langosta para hacerla en una olla caliente.

1. Remoje la langosta en agua limpia, agregue sal y vinagre y déjela en remojo durante unas horas para obligarla a escupir la tierra alrededor de sus branquias. Cambia el agua varias veces para permitir que las mejillas de la langosta escupan la tierra.

2. Apoya tus muslos con las manos, pasa las piernas por debajo de tu cabeza y colócalas contra tus mejillas.

3. Pincelar las gambas con un cepillo.

4. Coge la sección media de la cola y retira el hilo de las gambas.

5. Lavar el cuerpo y las patas de las gambas varias veces hasta que queden completamente limpios.