Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Tarta De Avena Y Leche De Frutas

Tarta De Avena Y Leche De Frutas

Tarta de avena con leche de frutas

Ingredientes leche-250ml, avena instantánea-120g, plátano maduro-1, gelatina blanca-7g, sucedáneo de azúcar-15g

Método

1. Triture el plátano hasta obtener un puré y mezcle con la avena de manera uniforme y déjelo reposar un rato.

2. Untar el molde para tarta con aceite de cocina o mantequilla y untarlo con puré de avena.

3. Precalienta el horno a 180 grados y hornea durante 10 minutos para que cuaje.

4. Mezcla la leche, la gelatina blanca y el sustituto del azúcar, calienta y hierve, tamiza y vierte en la base de la tarta de avena, enfría y solidifica, luego agrega tus frutas favoritas para decorar.

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