Cómo desalinizar rápidamente las coles de mar

Primero lo más sencillo es dejarlas en remojo un rato en agua. Como la col es marisco, tendrá mucha sal, porque si no la remojas con sal quedará muy salada cuando la consigas directamente. Lo mejor es dejarlo en remojo durante medio día. Lo mejor es cambiar el agua varias veces durante este período, el sabor salado será mucho más ligero.

En segundo lugar, la col en sí es salada. Podemos cocinarla sin añadir sal, o añadir otras verduras, para que el contenido sea más rico y el sabor sea mejor, como zanahorias y brotes de soja, que. son simplemente salvajes. Puedes triturarlo o cortarlo en cubitos según tu preferencia, lo que resultará súper nutritivo al comerlo juntos.

En tercer lugar, después de lavar primero las algas, si se utilizan para ensalada fría hay que escaldarlas. De hecho, escaldar puede eliminar parte del sabor salado, porque el agua caliente puede disolver un poco de sal, haciendo que el sabor salado sea más ligero y delicioso. Si la sal es muy fuerte, puedes blanquearla un rato.

En cuarto lugar, ¿la sopa de algas está deliciosa? La sal de la sopa se disuelve completamente en la sopa, por lo que no es necesario agregar sal. Generalmente las costillas de cerdo estofadas y el melón de invierno quedan riquisimos. También puedes añadir unos guisantes, que quedan súper ricos.