¿Cómo regar el pescado en jugo? Por favor dígame cómo regar el pescado en jugo.
Carpa herbívora (carpa...siempre que la carne del pescado no quede muy espesa), cebolla, jengibre, ajo, vinagre, azúcar, almidón de agua (más espeso)
1. Lavar el pescado, controlar el agua y cortarlo en trozos (no cortar si el pescado es pequeño), y aplicar uniformemente sal y polvo de cinco especias por dentro y por fuera. 10~20 minutos
2. Echar el aceite en la olla, mojar el pescado sumergido en unos fideos o almidón, freírlo en la olla, luego retirarlo y reservar.
3. Dejar un poco de aceite en la olla, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo, el vinagre, el azúcar, la sal, el agua, el almidón, llevar a ebullición a fuego lento. Cuando el jugo esté espeso agregar el pollo. esencia y apagar el fuego.
4. Vierta la salsa preparada sobre el pescado.