Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer un buen vídeo de cabeza de pescado en escabeche

Cómo hacer un buen vídeo de cabeza de pescado en escabeche

Pasos

1. Todos los materiales

2. Triturar la cebolla y el jengibre, encurtir los pimientos y picar las alcaparras.

3. Poner la cabeza de pescado en un bol, poner encima el pimiento encurtido picado, los frijoles encurtidos, el jengibre rallado y la cebolleta, añadir la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y un poco de vino de cocción, poner. Cocine al vapor en la olla durante 25 minutos.