Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer bolas de camarones a la mostaza francesa, cómo hacer deliciosas bolas de camarones a la mostaza francesa, bolas de camarones a la mostaza francesa

Cómo hacer bolas de camarones a la mostaza francesa, cómo hacer deliciosas bolas de camarones a la mostaza francesa, bolas de camarones a la mostaza francesa

Los langostinos a la mostaza francesa, con materiales y métodos simples, tienen un valor terapéutico muy alto y pueden usarse como medicina herbaria china. Los camarones tienen un alto valor nutricional y pueden mejorar la inmunidad humana. Contiene altas cantidades de vitamina B12, zinc, yodo y selenio y es bajo en calorías y grasas. Esta ensalada es ideal para niños y personas que hacen dieta. Es delicioso, agridulce, con aroma a mostaza, pero no picante.

Alimentación

Calorías dietéticas: 4924,6 calorías

Condimentos

500 gramos de gambas

Método/pasos

Retirar las cabezas, caparazones y colas de los camarones, extenderlas un tercio hacia atrás, sacar los hilos de los camarones y reservar;

Marinarlos con sal y remover uniformemente;

Toma la yema del huevo y revuelve uniformemente;

Mezcla la maicena y el polvo de tempura de manera uniforme, envuelve los camarones en el polvo mezclado y reserva. Mezcle la harina uniformemente en el borde cortado;

Calienta la olla, vierte el aceite de ensalada y caliéntalo a una temperatura del 60% del aceite, luego agrega los langostinos;

Cuando los langostinos floten, Freír los camarones hasta que estén crujientes, retirarlos y ponerlos en un recipiente;

Agregar la salsa para ensalada preparada (75 g de Salsa Kraft, 10 g de miel, 5 g de leche condensada, 3 g de mostaza), luego agregar las semillas de granada, sandía, y pitahaya, mezclar bien y servir.

Ocho

Resultados finales