¿Se puede hacer turrón sin mantequilla?

1. Sí, el aceite de girasol, el aceite de soja y el aceite de oliva pueden reemplazar a la mantequilla. Elaboración: Sofreír los cacahuetes sin aceite a fuego lento, quitar el color rojo con las manos, espolvorear unas semillas de sésamo en un bol y dejar enfriar. Agrega aceite de soja a la sartén y sofríe los malvaviscos a fuego lento, luego agrega el maní y las semillas de sésamo, revuelve uniformemente, luego colócalo en la tabla de cortar y enrolla hasta formar una torta de espesor y forma adecuados. Cuando se enfríen, se pueden cortar en trozos pequeños.

2. El turrón es dulce, tiene un fuerte aroma a cacahuete y leche y es muy masticable. El turrón artesanal sin sabores ni colorantes añadidos cada vez está más fragante y es un postre que encanta tanto a mayores como a niños.

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