Cómo hacer galletas Yunding caseras de café con sal marina

Detalles de los ingredientes

150 g de mantequilla sin sal

200 g de harina baja en gluten

4 g de sal marina

50 g de leche

Café instantáneo en polvo 10G

Azúcar blanca blanda 75G

Cómo hacer galletas Genting de café con sal marina

1

Cocina la leche en el microondas por 1 minuto hasta que esté caliente y saca.

2

10 gramos de leche y el café instantáneo en polvo están completamente mezclados. Agrega el azúcar a la leche restante y. revuelve hasta que se derrita por completo y reserva.

3

Ablanda la mantequilla sin sal a temperatura ambiente y bate con una batidora de huevos eléctrica hasta que quede suave, de mayor volumen y de color blanco. leche con azúcar blanca a la mantequilla en cuatro tandas y batir bien

4

Agregar el líquido del café a la mantequilla en dos tandas y batir uniformemente

5

Luego mezcle la harina para pastel y la sal marina y viértala en la mantequilla. Mézclelo bien.

6

Vierta la masa en una manga pastelera y exprímala. en forma. Precalienta el horno a 180 grados y hornea por 30 minutos