¿Cuánto tiempo se deben cocinar las habas frescas sin cáscara y cuánto tiempo se deben hervir las habas en agua?

1. Generalmente, solo es necesario cocinar las habas a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.

2. Las habas son un alimento que no se puede consumir crudas, de lo contrario serán perjudiciales para nuestra salud. Generalmente podemos comprobar si las habas están pellizcadas al salir de la olla y, de ser así, seguir cocinando.