Cómo hacer sopa, cómo hacer deliciosa la sopa de rábano verde y cómo hacer sopa de rábano verde en casa

Ingrediente principal: 80 g de rábano, 50 g de cabeza en polvo, ingredientes auxiliares, cantidad adecuada de sal refinada, cantidad adecuada de esencia de pollo, 2 g de cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de camarones.

Pasos

Paso 11 de hacer sopa light de rábano. Usa unas tijeras para cortar bien los fideos y ponlos en un recipiente a remojo durante un rato.

Paso 22 de hacer sopa light de rábanos. Lavar los rábanos, cortarlos en tiras finas y reservar.

Paso 33 de hacer sopa light de rábanos. Ponga aceite en la olla, agregue la cebolla verde picada cuando el aceite esté caliente, sofría hasta que esté fragante, vierta el caldo y cocine a fuego alto hasta que la sopa hierva.

Paso 44 de hacer sopa light de rábanos. Agregue los fideos y el rábano rallado y cocine durante unos 7-8 minutos. Cuando la sopa espese, apague el fuego, agregue sal y glutamato monosódico, espolvoree con hojas de cebollino y retire la piel de los camarones de la olla.

Paso 55 de elaboración de sopa light de rábanos. La sopa de rábano ligera y refrescante está lista.