¿Cuáles son las especialidades de Henan?
Los más famosos son 1. El aceite de sésamo Xiaomo. El aceite de sésamo Zhumadian Xiaomo tiene las características de azufaifo transparente, fragancia clara y brillante, y calidad de aceite suave. Es el primero entre todos los aceites comestibles y puede. llamarse excelente. Ingredientes para cocinar. El aceite de sésamo Xiaomo tiene una larga historia en Zhumadian y se puede encontrar en varios pueblos y aldeas. Se puede decir que "un lugar de molienda de aceite aporta fragancia a todo el pueblo; una tienda de aceite de cocina difunde la fragancia a todos los vecinos". Está elaborado con sésamo como materia prima. Entre ellos, el sésamo blanco del condado de Pingyu pasó la revisión del formulario de protección de origen realizado por la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena y se incluirá en el producto de protección de origen nacional, ocupando el primer lugar en el país en términos de producción. En 1998, Taiwan Dingzhi Oil Co., Ltd. produjo la serie "Master Kong" de aceite de sésamo molido pequeño; el aceite de sésamo molido pequeño marca "Zhengdao" producido por Zhumadian Jingdu Industrial Co., Ltd. también es muy famoso. 2. Maní El condado local productor de maní más grande es el condado de Zhengyang. Dado que el suelo suelto y el clima templado del condado son adecuados para el cultivo del maní, el maní producido en el condado tiene las características de gran tamaño, granos regordetes y alto rendimiento de aceite, por lo que Zhengyang se ha convertido en el condado con la mayor producción de aceite de maní del país. país. 3. El vinagre maduro Zhengyang Wangwuqiao Fu es una especialidad tradicional con una historia de 500 años. La producción comenzó a finales de la dinastía Ming. Una casa en la ciudad de Zhenyang lo elaboraba con agua de pozos antiguos y una preciosa medicina tradicional china. es único en su aroma amargo y suave, color y sabor delicioso. Fue un homenaje durante las dinastías Ming y Qing. 4. Wang Shouyi Thirteen Fragrances Zhumadian Wang Shouyi Thirteen Fragrances Condiments Co., Ltd. es la base de producción de condimentos naturales puros más grande de mi país. Combina orgánicamente recetas secretas ancestrales y condimentos naturales. Sus principales productos son: Wang Shouyi Thirteen Fragrances, White. Pimienta en polvo, condimento para panecillos y bolas de masa al vapor, comino en polvo, jengibre refinado en polvo, etc. El producto pasó el sistema de certificación de calidad internacional ISO9002 y fue calificado como un producto famoso en la provincia de Henan. 5. Hongos Biyang El condado de Biyang es el condado más grande en producción de hongos del país. Tiene la reputación de "los hongos Biyang son los mejores del mundo". Los hongos y su serie de productos profundamente procesados son populares en los mercados nacionales y extranjeros. 6. Pera de Magut La pera de Magut tiene una larga historia de cultivo. Su escala de plantación e influencia fueron bastante grandes en la dinastía Qing. La fruta es tierna y no deja residuos, contiene mucha agua, es dulce y fragante, y tiene un ligero aroma. Agrio. Sabe a helado cuando se come. Miel, dulce y crujiente, fresco y delicioso. 7. Jengibre Dougou El jengibre se cultiva en la ciudad de Dougou, condado de Zhengyang, desde hace más de 100 años. Tiene carne larga y grasa, se vuelve verde cuando se corta en rodajas sin rizarse, no se deforma cuando se cocina durante mucho tiempo y es crujiente. no está podrido, es picante y tiene un sabor duradero. Tiene las ventajas de un bajo contenido de humedad y una alta tasa de secado. No solo es un buen producto para cocinar en casa, sino que también tiene efectos medicinales como quitar el frío, calentar el cuerpo. y fortalecer el estómago. 8. Repollo chino de Xiping El condado de Xiping está ubicado en las Llanuras Centrales, con tierras fértiles y un clima templado, adecuado para el cultivo de repollo. El cultivo de repollo tiene una historia de más de 1.700 años. Características: Plantas robustas, tallos cortos y gordos, carne gruesa y tallos grasos, tan blancos como el jade, comida crujiente y tierna con menos residuos y una sopa deliciosa. 9. Ajo Shaodian La calidad del suelo del municipio de Shaodian en el condado de Shangcai es franco amarillo, ideal para el cultivo de ajo. Además, el clima local es cálido y húmedo, por lo que el ajo producido tiene cabezas grandes, dientes grandes, alto rendimiento y picante. y sabor puro, alta viscosidad y buen machacado. Después de convertirlo en jugo, tiene las características de sopa incesante y ajo inmortal, y tiene una amplia reputación. 10. Pollo Zhengyang Sanhuang El pollo Zhengyang Sanhuang es un excelente pollo de raza local que se puede utilizar tanto para huevos como para carne. Por su boca amarilla, patas amarillas y pelo amarillo, se le llama "Tres Amarillos". Es de tamaño pequeño, come menos, tolera una alimentación brusca, tiene una amplia adaptabilidad, una fuerte resistencia a las enfermedades, una carne tierna y jugosa, huevos grandes y una gran capacidad para poner huevos en sucesión, por lo que es muy popular entre las masas. 11. El burro Biyang es completamente negro, pero el borde de los ojos, la boca y la parte inferior del abdomen son todos rosados y blancos, por lo que también se le llama "Tres burros blancos". Los burros tienen una estructura corporal compacta, una cabeza recta y un cuello largo, músculos ricos, gran resistencia y fuerte resistencia a las enfermedades, lo que los hace fáciles de criar. 12. Tianfang Luoxin "Tianfang Luoxin" (fármaco antibiótico) producido por Henan Tianfang Pharmaceutical Co., Ltd. fue calificado como un producto famoso en la provincia de Henan. La compañía se encuentra entre las 10 primeras en la industria farmacéutica nacional y su producción de tabletas. La capacidad ocupa el primer lugar en el país. Ocupa el primer lugar en la industria y es la única empresa que cotiza en la ciudad de Zhumadian. 13. Jinque Electric Meter La fortaleza integral de Jinque Electric Group ocupa el tercer lugar en la misma industria en el país, con la tecnología de productos y el desarrollo de nuevos productos en primer lugar. Los productos se exportan a más de diez países de Europa y Asia. Los productos de medidores eléctricos de la marca Jinque fueron calificados como productos famosos y de alta calidad en la provincia de Henan. 14. Cigarrillos de las marcas Fasida y Chunlei La fábrica de cigarrillos Zhumadian se encuentra entre las 500 empresas industriales más grandes y las 500 empresas con los mejores beneficios económicos del país. Los cigarrillos "Fasida" producidos por esta fábrica son los únicos cigarrillos que mi país exporta a los Estados Unidos. 15. Alfombra de seda Biyang El brocado de seda de Biyang ha sido un tributo desde la dinastía Tang.
Las 120 alfombras de seda hechas a mano por Biyang Silk Carpet Factory ahora se conocen como "Alfombras Orientales" y se venden en el país y en el extranjero. 16. Xipingtanghe Chun, vino Yupo, vino Pingyu Yongle Fairy, vino Queshan Linling Can, vino tinto Zhuangyuan del condado de Shangcai y vino Runan Tianzhong Longquan La industria vitivinícola en la ciudad de Zhumadian tiene una larga historia. A principios de la dinastía Ming, la "Canción especial Yongle" de Pingyu se convirtió en el vino real del Palacio Ming debido a su "fragancia que llena la casa después de abrir la botella". A finales de la dinastía Ming, Zhu Cai, nativo de Shanxi, elaboraba "vino tinto Longquan" a partir de agua de Longtan en el condado de Shangcai, añadiendo 17 tipos de materiales medicinales preciosos como Eucommia ulmoides, Angelica sinensis y Zhuanxi. Era de color rojizo y de sabor único. y se llamó "Zhuangyuan Red". 17. Espada Tangxi Tangxi en Xiping era un famoso lugar sagrado para fundir hierro y espadas durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. La "Política de los Estados Combatientes" registra: "Las espadas del mundo son todas Han, una se llama Tangxi,... la octava es Moye, la novena es Ganjiang..." La espada y la espada Tangxi son los únicos productos que han pasado el Evaluación técnica de la provincia de Henan y hemos pasado el sistema de certificación de calidad internacional ISO9000 2001. El Museo de Historia Revolucionaria del Pueblo Chino recoge ahora la "Primera Espada de China" fundida por él. 18. Pintura de paja de trigo de Runan. Los agricultores de Wangqiao, Runan, utilizan paja de trigo para pintar. El producto tiene una imagen realista y tiene un gran valor artístico. Se vende en el país y en el extranjero. Arte Popular" por el Ministerio de Cultura. El municipio de Luodian en Runan es conocido como El Ministerio de Cultura lo nombró "Ciudad natal del arte popular chino". 19. La ciudad de Ore Zhumadian es rica en recursos minerales. Concentrado principalmente en los condados de Biyang y Queshan. Entre ellos, la piedra de cristal Biyang, la piedra de cuarzo, el mineral de hierro, la piedra caliza de cemento Queshan y el mármol son todas las categorías de desayuno famosas: sopa picante, bollos fritos, cuajada de tofu salada, bollos fritos al vapor y categorías de bocadillos Xiaolongbao: tofu caliente. fideos secos calientes, fideos fríos, fideos de arroz, fideos de arroz, gelatina Alimentos básicos: 1. Fideos de sopa: ① fideos de harina (de guisantes), ② fideos de hojas de sésamo 2. Lo-mein, fideos estofados, fideos con salsa variada 3. Fideos al horno Bollos de verduras al vapor, bollos al vapor al horno (bollos fritos, bollos al vapor quemados), bollos a la parrilla; Halal: bollos al vapor, albóndigas enlatadas, hígado de cordero (estofado), pulmones de cordero, sopa de cordero Carne: carne de conejo estofada, carne de perro estofada. , pezuñas de cordero estofadas. Espero que mi respuesta pueda ayudarte.