¿Se pueden comer cebollas con gambas?
Podéis comerlos juntos.
Nombre del producto: Gambas fritas con cebolla
Ingredientes:
Ingredientes principales
300 gramos de gambas y 200 gramos de cebolla (amarilla piel).
Condimento
10 gramos de jengibre, 15 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de salsa de pescado, 5 gramos de vino para cocinar, 15 gramos de salsa de soja clara, 10 gramos de soja oscura salsa, 10 gramos de sal, 5 gramos de azúcar blanca, 2 gramos.
Preparación:
1. Lavar y triturar el jengibre, la cebolla y la cebolleta y reservar.
2. Calentar el aceite en una sartén y sofreír las cebollas. hasta que esté suave; /p>
3. Agrega un poco de sal y sofríe, luego pon en un plato;
4. Agrega un poco más de aceite a la olla, agrega jengibre rallado y saltea hasta que esté fragante. , añade las gambas y sofríe rápidamente;
5. Al mismo tiempo, echa unas gotas de salsa de pescado directamente en el fondo de la olla y saltea rápidamente;
6.
7. Mientras se fríe, agregue media cucharada de vino de cocción y luego agregue salsa de soja ligera al gusto;
7. un poco de azúcar hasta que los camarones estén todos de color rojo;
8. Agregue los trozos de cebolla verde preparados y los trozos de cebolla frita, continúe salteando durante aproximadamente medio minuto y luego sirva.