¿Qué no se debe comer junto con mejillones de río?
No beber cerveza ni comer frutas ricas en VC al comer mejillones, porque los mejillones contienen altas concentraciones de compuestos de arsénico pentavalente, que al combinarse con una gran cantidad de vitamina C, se convertirán en arsénico.
1. Valor comestible de los mejillones de río:
El valor nutricional de los mejillones de río es muy alto, además contienen más riboflavina y otros nutrientes. La carne de almeja tiene buenos efectos para la salud del cuerpo humano. Puede nutrir el yin y calmar el hígado, mejorar la vista y prevenir enfermedades oculares. Los mejillones de río también se pueden asar, cocinar, guisar y hervir para preparar delicias para el disfrute humano.
2. Valor medicinal de las almejas de río:
Las almejas de río pueden eliminar el calor y nutrir el yin, y son adecuadas para personas con deficiencia de yin y calor interno, como sed y sequedad de boca. y lengua, y ojos rojos; para irritabilidad y calor, es adecuado para personas con hipertiroidismo, para calmar la sed, es adecuado para su consumo cuando hay irritabilidad y sed en los meses calurosos de verano; puede tratar sangrados, flujo vaginal, hemorroides; fístulas, ojos rojos y eczema. El polvo de almeja puede tratar la tos debida a flema, dolor de estómago, vómitos, leucorrea, ántrax y eccema.
3. Personas adecuadas:
Adecuado para mujeres con fatiga y personas con hemorroides, adecuado para personas con hipertensión, hiperlipidemia y lupus eritematoso, adecuado para enfermedades de colecistitis y cálculos biliares; cálculos, infecciones del tracto urinario, pacientes con cáncer y pacientes diabéticos; apto para niños con varicela.
4. Personas que no deben comer:
La carne de almeja es de naturaleza fría, fría y ventosa. -resfriado Las personas con bazo y estómago débiles, diarrea y heces blandas también deben evitar comer.