¿Cómo cocinar edamame para que quede fragante y delicioso?

Lave los frijoles edamame que tienen cáscaras vacías y comidas por insectos, luego hierva el agua, reduzca el fuego a medio y mantenga el agua hirviendo. Luego agregue el edamame a la olla y revuelva cada pocos minutos para calentar el edamame de manera uniforme. Suele tardar unos diez minutos en cocinarse. Un tiempo de cocción demasiado largo o demasiado corto afectará la calidad y el sabor del edamame.

¿Puedo comer edamame inmaduro?

No se pueden comer edamame inmaduros. El edamame inmaduro también puede ser tóxico. Si come demasiado, puede provocar intoxicación en el cuerpo humano.

La soja es fácilmente digerida por el cuerpo humano después de ser cocida y ablandada. La soja poco cocida es difícil de digerir para el cuerpo humano y puede sobrecargar el tracto gastrointestinal y causar molestias.

El edamame cocido tendrá un aspecto más oscuro que el edamame crudo. El edamame cocido tendrá un sabor dulce, mientras que el edamame verde tendrá un sabor amargo.