Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo se les ocurrió a los hainaneses la idea de mojar frutas con chiles?

¿Cómo se les ocurrió a los hainaneses la idea de mojar frutas con chiles?

La razón por la que Hainan tiene esta forma tradicional de comer es porque hay muchas frutas locales, pero los lugareños están cansados ​​de comer esta fruta. Querían probar una forma audaz y feliz de comer, así que la sumergieron en chile en polvo y un poco de sal, lo que traería al mundo una frescura y emoción sin precedentes. Así que con el tiempo, esta forma de comer se fue popularizando en la zona. De hecho, no sólo se encuentra en Hainan, China, sino también en zonas tropicales.

Todos sabemos que cuando comemos frutas en la vida, generalmente no las mojamos en sal o chile en polvo, porque esto no sólo hace que el sabor sea más crujiente. Al mismo tiempo hará que nuestra saliva fluya más, proporcionándonos una sensación muy excitante. Además, se trata de fruta remojada en agua salada, que también tiene un efecto esterilizante. Puede eliminar estas bacterias en la superficie de las frutas y ayudar a proteger la salud humana.

La razón por la que los hainaneses intentan elegir algunos fideos con chile de las frutas es porque se sienten picantes y dulces. Son realmente deliciosos y tienen un sabor completamente diferente al de las frutas que suelen comer. Este sentimiento es como hielo y fuego. En el caluroso verano, podemos sentir el sabor ardiente y la sensación de frescura que aporta la fruta.

Así que podemos decir que la imaginación de los hainaneses es muy rica, y son muy creativos y expresivos. Pudieron combinar inteligentemente los dos sabores diferentes, salado y dulce, y luego hicieron una innovación audaz: agregar chile en polvo y comerlo en la fruta, brindando a las personas una experiencia gustativa inolvidable. Por eso, muchos extranjeros vienen a Hainan para probar esta forma única de comer. Después de comer, todos apreciaron esta forma de comer y pensaron que era muy correcta.