Varias recetas caseras de pepinos de mar
La siguiente es una breve introducción a varias formas comunes de preparar pepinos de mar. Cocine y coma pepinos de mar secos según sus propias preferencias.
El pepino de mar es un producto nutritivo apto para todas las edades, es rico en nutrientes y tiene un sabor masticable. Aunque se puede comer de forma sencilla, no sabe bien. Hoy, deje que el editor le cuente cómo el pepino de mar y muchos ingredientes pueden hacer fácilmente un plato casero de pepino de mar más delicioso.
Pepino de mar frío
Ingredientes: pepino de mar, cilantro, aceite de sésamo, salsa de soja, vino de cocina, sal de ajo, glutamato monosódico, azúcar.
Práctica:
1. Pelar el ajo y machacarlo hasta convertirlo en ajo picado, ponerlo en un bol grande, añadir el vino de cocción, la salsa de soja, la sal, el azúcar, el glutamato monosódico y el sésamo. aceite para hacer una salsa con sabor.
2. Blanquear el pepino de mar, cortarlo en rodajas finas y mezclar bien con la salsa de sabor preparada.
Pepino de mar y huevos al vapor
Ingredientes: pepino de mar, huevos, sal, pimienta, etc.
Ejercicio:
1. Echar un poco de agua en un bol de porcelana, añadir los huevos, los pepinos de mar cortados en cubitos, un poco de sal y un poco de pimienta. Revuélvelo. Si te gusta el cilantro y el jengibre, puedes agregar un poco para tapar la fragancia de los huevos y los pepinos de mar.
2. Cocerlo al vapor en la olla durante 10-15 minutos, luego sacarlo también puedes cocinarlo al vapor en el microondas durante 10-15 minutos.
Reseña gastronómica: el pepino de mar nutre el estómago, el jengibre es suave y el cilantro mantiene a las personas frescas durante todo el día. Lo importante es la comodidad y es una mejor opción de alimentación. Tanto a adultos como a niños les gusta comerlo.
Sopa de pollo y pepino de mar
Ingredientes: champiñones ostra, trozos de pollo cocido, cebollas verdes, rodajas de jengibre, sopa clara, vino de arroz, sal, glutamato monosódico, aceite para ensalada.
Ejercicio:
1. Lavar las setas ostra, cortarlas en rodajas gruesas y blanquearlas en una olla con agua hirviendo.
2. Calentar la cacerola de aceite, añadir la cebolla, las rodajas de jengibre y las rodajas de champiñones ostra, sofreír brevemente, añadir los trozos de pollo, la sopa clara, el vino de arroz, hervir, quitar la espuma, añadir sal. GMS, rodajas de cebolla y rodajas de jengibre.
3. Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, agregue el pepino de mar preparado, cocine a fuego lento durante otros 3 minutos y retire de la olla.
Valoración del plato: El pepino de mar remojado solo tiene sabor a marisco y nada más. La sopa de pollo guisada del pepino de mar, la sopa de pollo auxiliar y el Q sense hacen que este plato esté lleno de sabor.
Gachas magras de pepino de mar y ginkgo
Ingredientes: arroz, pepino de mar remojado, ginkgo, sopa de huesos, carne magra, pimienta.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz, dejarlo en remojo durante dos horas, escurrir el agua, cortar el pepino en dados y reservar.
2. Pelar las cáscaras de ginkgo, quitarles la membrana, lavarlas y reservarlas, y cortar el pepino de mar en trozos para su posterior uso.
3. Después de que el agua y la sopa estén hervidas, vierta el arroz, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue el ginkgo y el pepino de mar y cocine por 15 minutos, revolviendo constantemente.
4. Añade sal, pimienta, aceite de sésamo, espolvorea con pimiento rojo rallado y sirve.
Gachas de pepino de mar y apio
Ingredientes: pepino de mar, sal, apio, jengibre, arroz.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz, dejarlo en remojo durante 30 minutos, verterlo en una olla con agua, llevar a ebullición a fuego alto, verter el arroz y cocina a fuego medio o bajo durante 30 minutos.
2. Aprovecha este tiempo para cortar el apio en rodajas, el pepino de mar en rodajas finas y el jengibre en tiras finas.
3. Cuando la papilla de arroz esté espesa, agregue el jengibre, las rodajas de pepino de mar, el apio, la sal, revuelva uniformemente, ponga a fuego alto y continúe cocinando durante 3 minutos. Utilice una cuchara para revolver al cocinar y evitar quemar el fondo.
Las anteriores son algunas prácticas comunes para los pepinos de mar. Espero que puedan ayudarte. Continúe prestando atención y actualizaremos los conocimientos y prácticas sobre los pepinos de mar todos los días.