Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las costumbres populares únicas en la provincia de Henan? ¿Cuáles son las costumbres populares únicas en la provincia de Henan?

¿Cuáles son las costumbres populares únicas en la provincia de Henan? ¿Cuáles son las costumbres populares únicas en la provincia de Henan?

1. Las costumbres populares únicas de la provincia de Henan incluyen la Feria del Antiguo Templo de Junxian, el 2 de febrero, el Festival Qiqiao, el Festival de los Fantasmas, el Festival de la Estufa y el Festival Chow Mein.

2. Feria del Templo Antiguo de Junxian, la “Feria del Templo de Año Nuevo” anual del condado de Junxian es famosa en todas partes. Es un fósil viviente de la cultura popular de las Llanuras Centrales y el epítome de la cultura ecológica original. Después de visitar la feria del templo, un folclorista alemán llamó a la Feria del Templo de Junxian “el carnaval chino”. En 2004, la Feria del Templo Antiguo de Junxian se incluyó en el proyecto piloto para la protección de la cultura étnica y popular china, en 2007, la "Feria del Templo Antiguo de Junxian" y el "Fuego Social Popular de Junxian" se incluyeron en la lista de intangibles; patrimonio cultural de la provincia de Henan, y también fueron calificados como un clásico popular en la provincia de Henan.

3.El 2 de febrero es el "Festival Dragon Heading Up" o "Festival del Dragón Azul". En este día, las mujeres de la zona rural de Henan generalmente no usan tijeras ni bordan por temor a cortar el cuerpo del dragón con un cuchillo. Durante este festival, la gente va a los campos a recoger verduras silvestres, hacer bolas de masa, freír panqueques, freír soja, freír tocino y cocinar bollos de azufaifa al vapor para mejorar sus vidas.

4. Festival Qiao Qiao, la costumbre de pedir trucos inteligentes en Xinxiang, provincia de Henan, es que el sexto día del séptimo mes lunar de cada año, siete chicas locales solteras forman un grupo, cada una de ellas. intercambia cosas por su apariencia y prepara ofrendas para la Tejedora.

5. El Festival de los Fantasmas, el día 15 del séptimo mes lunar, es el Festival del Medio Otoño, comúnmente conocido como el "Festival de los Fantasmas". Los agricultores de los Llanos Centrales también llaman a este día el "Festival de la Vaca", y hay muchas actividades para sacrificar ganado en este día.

6. Sacrificio a la Estufa. El día veintitrés del duodécimo mes lunar es el “Sacrificio a la Estufa”. La costumbre de adorar las estufas el día 23 del duodécimo mes lunar El día 23 del duodécimo mes lunar en la provincia de Henan, se lanzó la primera ronda de petardos en las zonas urbanas y rurales de las Llanuras Centrales. Los habitantes de la ciudad estaban ocupados comprando dulces de sésamo, fuego y otros alimentos para usarlos como ofrendas a las estufas. En Henan, la comida típica del sacrificio en el horno deberían ser los dulces del horno. Los dulces de cocina son una maltosa que se pega a la boca y a los dientes. El motivo de ofrecer dulces a la estufa es para pegarlos a la boca del dueño de la estufa. En Henan, la gente considera el Festival de la Cocina como el festival de reunión, sólo superado por el Festival del Medio Otoño.

7. El sexto día de junio es el Festival Zhoumian, conocido entre la gente como "Festival Zhoumian", "Festival Wangxia" y "Día de la Hija". Cada hogar en las zonas rurales debe llevar a la niña casada a casa del 1 al 6 de junio y luego enviarla de regreso a la casa de su marido después de entretenerla. Como dice el refrán: "El 6 de junio llamé a mi tía". "El 6 de junio colgué mi azada y llamé a mi tía y a mi tía".