Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Parque Cultural y Creativo del Vinagre de Yongchun

Parque Cultural y Creativo del Vinagre de Yongchun

Durante el Festival del Medio Otoño, el Parque Cultural y Creativo Binda en el condado de Yongchun quemó incienso, bebió té, olió incienso y admiró pinturas, dando la bienvenida a oleadas de turistas que apreciaron las características y el encanto del incienso de Yongchun.

? ¿Porcelana de vinagre? Son las tres industrias características del condado de Yongchun y también son industrias importantes que enriquecen a la gente. En los últimos años, el condado de Yongchun ha hecho grandes esfuerzos para cultivar empresas líderes, mejorar la cadena industrial y construir plataformas transportadoras. ¿Porcelana de vinagre? ¿Tres industrias, agrupadas en una cadena para promover la monetización? ¿La fragancia se esparce por todo el mundo, el vinagre entra en miles de hogares y la porcelana es famosa en el país y en el extranjero? .

¿Es ahora, Yongchun? ¿Porcelana de vinagre? ¿Cómo transformar y mejorar las tres industrias principales? ¿Cómo extender la cadena, complementarla y hacer que los clusters industriales se conviertan en energía potencial? Recientemente, los periodistas profundizaron en Yongchun para explorar su nuevo camino hacia el desarrollo de alta calidad.

El empoderamiento de la innovación crea nueva vitalidad para industrias valoradas en cientos de miles de millones

Una delgada varita de incienso también producirá miles de patentes.

Recientemente, el periodista entró en Shengda Night Incense Co., Ltd. ubicada en Dabu Town, Yongchun y vio que estaba lleno de varios inciensos. Estos incienso se venden principalmente en el sudeste asiático, Europa y otros lugares. Muchos chinos de ultramar en Fujian están muy preocupados por este incienso en su ciudad natal.

Shengda Night Fragrance es una empresa nacional de alta tecnología en Yongchun, ¿una nueva fragancia de alta gama? ¿Hueles la fragancia y tienes suerte? Parece un humidificador de aire acondicionado. ? Puede eliminar el formaldehído, ser antibacteriano, liberar iones negativos y puede nutrir y calmar la mente. ? Hong Jie, presidente de Yongchun Shengda Night Fragrance Co., Ltd., dijo que este perfume está implantado con tecnología de iones negativos, tiene múltiples patentes y es muy popular en el mercado.

La innovación es el primer motor del desarrollo. En los últimos años, el condado de Yongchun ha implementado innovaciones científicas y tecnológicas, desde el incienso religioso original hasta varios inciensos domésticos y incienso funcional antibacteriano y antiinflamatorio. ¿Cuatro planes de multiplicación? Se alienta a las empresas a innovar en muchos aspectos, como brindar apoyo a las empresas que están pasando por una transformación digital; seleccionar y elogiar a los corresponsales de ciencia y tecnología de las empresas de fragancias y vinagre y ofrecer recompensas para que las empresas compren nuevos equipos; y promocionar? ¿Porcelana de vinagre? La transformación y modernización de las tres principales industrias.

Basándose en la innovación, la industria de Yongchunxiang continúa desarrollándose y creciendo. En la actualidad, hay más de 300 empresas de fragancias en Yongchun, y el valor de producción anual de empresas clave de fragancias como Lianfa, Binda y Xinglong supera los 100 millones de yuanes. En 2021, el valor de la producción industrial de Yongchunxiang alcanzó los 11.800 millones de yuanes.

En el contexto de la mejora del consumo, ¿muchas empresas de fragancias promueven? ¿Industria de las fragancias + industria cultural de las fragancias + diseño? Y así sucesivamente, inyectando nueva vitalidad a la industria de los sabores y mejorando la competitividad.

El presidente de Binda Yexiang dijo una vez a los periodistas que desde 2011, Binda ha invertido 20 millones de yuanes para construir una cultura de fragancias y un parque industrial creativo para reintroducir la elegante y extensa cultura de las fragancias en los hogares de la gente común. ? Cada fin de semana o día festivo, el Parque Cultural y Creativo da la bienvenida a turistas de todo el mundo para experimentar la diversión de la artesanía de las fragancias. ?

El empoderamiento de la cadena hace que la industria madura del vinagre sea más competitiva.

El vinagre de Yongchun tiene una larga historia, que abarca miles de años. Es uno de los cuatro vinagres famosos de China y ha sido galardonado con la Indicación Geográfica Nacional de Producto. Sin embargo, debido al complejo proceso de producción y al largo ciclo de producción, el valor de producción anual del vinagre maduro de Yongchun es de sólo 65.438+5 mil millones de yuanes. El desarrollo industrial enfrenta dificultades como la pequeña escala, la falta de empresas líderes y la débil competitividad.

¿Cómo romper la situación? ? Liderar la industria líder para crear una cadena, cultivar un grupo de empresas líderes de vinagre maduras lo antes posible, ampliar las cadenas industriales ascendentes y descendentes, formar efectos de escala y efectos de aglomeración, y desarrollar y expandir la industria madura del vinagre. ? Análisis realizado por personal relevante de la Dirección Provincial de Industria y Tecnologías de la Información.

El sabio del municipio de Yongchun, Yan Xitong, regresó a su ciudad natal para iniciar una industria del vinagre, con la esperanza de producir vinagre maduro orgánico y revivir su antigua gloria. ? A diferencia del modo de fermentación en estado sólido del vinagre de sabor fuerte añejado en otros lugares, el vinagre maduro Yongchun ha pasado por un proceso de producción de tres años para volverse amargo y cinco años para aumentar el aroma. Tiene las características de sabor de una acidez fuerte, pero no. astringencia, aroma meloso y fuerte. ? Yan Yitong se presentó a los periodistas.

Al entrar al taller de producción de Deyi Vinegar Industry, ¿hay filas de color rojo? ¿Matriz cilíndrica? Es bastante espectacular y huele delicioso. ? Las materias primas utilizadas en estos vinagres incluyen arroz glutinoso de sangre morada, semillas de sésamo negro, arroz rojo recubierto de negro, etc. ? Yan Xitong dijo que desde 2018, Deyi ha cooperado con el Centro Nacional de Ingeniería para la Fermentación de Alimentos de la Facultad de Ciencias de la Vida de la Universidad Normal de Fujian para establecer líneas de llenado, tanques de fermentación de acero inoxidable, tanques de vinagre maduro de 1.000 kilogramos, puestos de enfriamiento de arroz al vapor, etc. Optimice el proceso de elaboración de cerveza tradicional y esfuércese por producir vinagre orgánico.

? Para el vinagre de Yongchun, ¿se puede resolver la industria bailando el grifo y extendiendo la cadena? ¿Atascado en tu cuello? problema. ? Chen, director de la Oficina de Comercio e Información Industrial del condado de Yongchun, dijo que en los últimos años, el condado de Yongchun ha adoptado? ¿La capital del vinagre de levadura roja en China? Para comenzar, se han introducido diez medidas para acelerar el desarrollo de la industria madura del vinagre, enfocándose en promover la construcción del parque industrial del vinagre maduro, cultivar empresas líderes y promover la industria madura del vinagre. ¿Parque líder y vínculo global? .

Huaqiao New and Old Mature Vinegar es un proyecto líder en la industria del vinagre maduro cultivado por Yongchun.

El líder del proyecto, Huang, dijo a los periodistas que la inversión total en el proyecto de vinagre maduro es de 603 millones de yuanes y construirá un parque turístico cultural y creativo de vinagre maduro en Yongchun que integra la vinificación antigua tradicional y la producción tecnológica moderna. ? Actualmente, la primera fase del proyecto se ha puesto en funcionamiento y la producción anual de vinagre maduro de Yongchun será de 10.000 toneladas. Una vez que entre en funcionamiento la segunda fase de producción, se espera que la producción anual de vinagre maduro alcance los 654,38 millones de toneladas. ?

Mover el grifo y extender y fortalecer la cadena hará que la industria sea más resiliente. Chen dijo que en el futuro, Yongchun apoyará a las empresas de vinagre maduras para aumentar la transformación tecnológica, ampliar activamente la capacidad de producción y promover la cotización de empresas de vinagre maduras líderes. Esfuércese por cultivar 2 o 3 empresas líderes con una producción anual de más de 50.000 toneladas para 2025, y la producción anual de vinagre maduro alcanzará más de 654,38 millones de toneladas. En el futuro, el valor de producción de los grupos de la industria de la fermentación, como el vinagre maduro de Yongchun, se esforzará por superar los 654.380 millones de yuanes, logrando verdaderamente el objetivo de convertirse en un grupo de la industria de la fermentación. ¿Una botella de vinagre para la industria de la fermentación? Cambio de mariposa.

Potenciación del servicio, la industria cerámica tiene una ecología superior.

La industria cerámica es también una de las tres industrias pilares en Yongchun, con un buen impulso de desarrollo.

En la fábrica inteligente 5G del Parque Industrial de Fabricación Inteligente Jomoo Yongchun, el periodista vio que los carros AGV aquí pueden transportar libremente materiales higiénicos, mientras que el robot inteligente al otro lado de la línea de producción inteligente está acristalando la WC de cerámica. Esta fábrica inteligente 5G invertida por Liangcidu Technology Company proporciona una dirección de desarrollo para la transformación de la fabricación tradicional.

Con empresas líderes bailando juntas, la industria de la cerámica inteligente es más dinámica. Para Yongchun, una ciudad montañosa, ¿cómo fortalecer las industrias y promover la transformación? ¿Parque líder y vínculo global? Este es un gran avance.

Wang Xiaodong, subdirector de la Oficina de Reforma y Desarrollo del condado de Yongchun, dijo que para resolver el problema de los altos costos de desarrollo de la tierra, el condado de Yongchun lanzó 19 proyectos ineficientes de reurbanización de la tierra para mejorar la tierra. ¿Rendimiento por mu? . El proyecto del Parque Industrial de Hogares Cerámicos Inteligentes de Yongchun es uno de ellos.

Actualmente, hay casi 200 empresas, estudios y talleres relacionados con la cerámica en el condado de Yongchun, incluidas 24 empresas de tamaño superior al designado, ubicadas en el parque industrial del condado, el municipio de Fujie y la ciudad de Sukeng. Industrias relacionadas con la cerámica Cerca de diez mil personas. En 2021, el valor de producción de la industria cerámica del condado de Yongchun alcanzó los 9.200 millones de yuanes.

La industria es la base y los parques industriales son el soporte. Liu, director del Comité de Gestión del Parque Industrial de Yongchun, dijo a los periodistas que, como piloto para la construcción estandarizada del Parque Industrial de Yongchun, el Parque Industrial de Hogares de Cerámica Inteligente de Yongchun planea construir centros de servicios, talleres inteligentes, centros de fabricación, plataformas de incubación y otras funciones de apoyo. , centrándose en atraer funciones de apoyo a Liangci Technology. ¿Llevar una bolsa? Ingrese y cree una cadena industrial inteligente.

En el momento de la transformación industrial, los departamentos gubernamentales deben estar al frente y hacer todo lo posible para ayudar a las empresas a resolver problemas, creando así una buena ecología industrial.

Recientemente, se completó y puso en funcionamiento el Proyecto de la Industria de Fragancias Qiangmin del condado de Yongchun, que proporciona casi 10.000 metros cuadrados de espacio de fábrica para facilitar talleres de la industria de fragancias para pequeñas y microempresas. ¿Llevar una bolsa? oficina.

? El proyecto se puso en marcha rápidamente gracias al servicio de agencia. ? La persona a cargo de Qiangmin Night Fragrance dijo con emoción que después de que se aprobó el proyecto Qiangmin Night Fragrance en 2020, el Centro de Servicios Administrativos del Condado envió agentes para brindar servicio personalizado durante todo el proceso y manejar varios procedimientos de aprobación.

Tian Chen, director del Comité de Gestión del Centro de Servicios Administrativos del condado de Yongchun, dijo: ¿para promover? ¿Porcelana de vinagre? Transformación y mejora, ¿se construirá Yongchun? combinado? ¿Servicios de aprobación, implementación? ¿Aprobación simulada? El nuevo modelo ayuda a que los proyectos industriales arraigados se implementen rápidamente; la cooperativa de crédito rural del condado también lanzó préstamos industriales especiales para inyectar vitalidad financiera al desarrollo industrial.