¿A qué debes prestar atención al comer gusanos de arena?
Si las lombrices están secas, no olvides cortarlas en tiras pequeñas y freírlas en una olla. Sigue girando al freír. Si ves que está lo suficientemente caliente, sácalo y remójalo en agua un rato. Esto no solo elimina la arena, sino que también elimina la fragancia de los insectos, lo que ayuda a corregir la naturaleza fría de los insectos.
Recuerda, solo los bichos fritos tendrán sabor a bichos, y los bichos pueden saborear el delicioso sabor de los bichos en sopa.
Identificar y comprar
Los gusanos de arena se clasifican como abulón. Los gusanos de arena de mejor calidad generalmente miden entre 8 y 11 centímetros de largo y son muy secos, pero los insectos de diferentes calidades son todos viscosos cuando se capturan. El cuerpo del insecto es de color beige claro (ni amarillo oscuro ni oscuro), con líneas claras, un poco brillante y sin residuos de órganos internos. Al sostenerlo en sus manos, sintieron que la carne del insecto era muy espesa y que quedaría un poco de arena después del remojo.
Los gusanos de arena de 4-6 cm de largo son insectos de calidad de tercer nivel. Los gusanos de arena son de color amarillo oscuro. Debido a que es difícil de manejar, habrá mucha arena y escombros, por lo que debes prestar atención al comprarlo.
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