¿Cómo hacer que el pepino de mar sea delicioso y sencillo?
1. Lava el mijo y remójalo en agua.
2. Lavar las verduras y el pepino de mar, triturar el jengibre, picar la cebolleta y cortar el pepino en rodajas.
3. Ponga suficiente agua en la olla. Después de que hierva, agregue el mijo. Después de que hierva, agregue el pepino de mar y continúe cocinando durante unos 5 minutos. una cuchara.
4. Añade el jengibre rallado, tapa la olla, baja el fuego y cocina. No abra la tapa durante este tiempo.
5. Después de unos 25 minutos, abre la tapa de la olla, agrega 1 cucharadita de jugo concentrado de pollo, revuelve para mezclar y cocina a fuego alto durante 2 minutos. Por último, espolvorea un poco de sal, añade pimienta blanca al gusto, añade unas gotas de aceite de sésamo y espolvorea con cebolla de verdeo picada, apaga el fuego y sirve caliente en un bol.