Calorías de las patas de pollo con pimientos encurtidos y pasos para hacer patas de pollo con pimientos encurtidos

1. Calorías de patas de pollo con pimientos encurtidos: 193 calorías/100g.

2. Cómo hacer patas de pollo con pimientos encurtidos: lavar las patas de pollo y picarlas por la mitad, hervirlas en una olla con agua hirviendo durante 10-15 minutos, luego sacarlas y dejarlas enfriar

3. Ajo y chile Picar en trozos y reservar

4. Vierta agua hirviendo en un recipiente de boca ancha, vierta el ajo picado y el chile y enfríe;

5. Tome agua de pepinillos Laotan (aproximadamente la misma cantidad que agua hirviendo), viértala en un recipiente con agua hirviendo y mezcle bien con agua hirviendo fría;

6 Agregue granos de pimienta de Sichuan, pimienta en polvo, chiles enteros, agua de chile, glutamato monosódico y un poco de sal al agua de kimchi;

7. Vierta las patas de pollo cocidas en el agua de kimchi enfriada y déjelas en remojo durante 30 minutos. minutos (normalmente se puede dejar más tiempo para que tenga mejor sabor);