¿Cómo cocinar el cangrejo nadador en el paquete de regalo de mariscos?

Si el cangrejo nadador en el juego de mariscos es una hembra de cangrejo, existe una alta posibilidad de que muera ahogado. Comprueba si hay agua salada en la bolsa que contiene el cangrejo. Si hay agua salada, lame el ombligo (tapa triangular) del cangrejo con la lengua. Si es así, espera hasta que esté casi congelado, córtalo y cómelo. Absolutamente delicioso. Figura 1

Si excluyes los cangrejos salados, lo primero que debes enfatizar es no cocinarlos al vapor. Cuando el cangrejo congelado se cuece al vapor, se convierte en una bolsa de agua y la carne queda blanda.

Lo más importante a tener en cuenta es cómo descongelar. Enjuague con agua hasta que se puedan quitar las tapas de cangrejo. No espere hasta que la carne del cuerpo esté completamente descongelada. Cortar en trozos y sofreír o hacer aceite de cebollino. Para obtener más información, consulte mi cuenta oficial de WeChat: El diario del Sr. Cook. Hay varias recetas de cangrejo nadador. También puedes enviarme un mensaje privado. (Imagen 2, Cangrejo al horno con yema de huevo salada)