Las ventajas y desventajas del espresso
El té, el café y el cacao son conocidos como las tres principales bebidas del mundo. La primera razón es que su producción es la más alta del mundo. Además, estos tres productos no contienen alcohol, lo que significa que no hay fermentación en el proceso de elaboración. El té, el café y el cacao son plantas puras y beneficiosas para la salud humana.
Entre ellos, el café, como bebida más popular en los países participantes, gusta cada vez a más personas. Entre las personas a las que les gusta tomar café, la mayoría opta por tomar café durante mucho tiempo. Algunas personas incluso utilizan el café como única bebida además del agua. ¿Cuáles son los efectos del consumo prolongado de café en la salud humana? Lentamente están surgiendo dos beneficios.
El café puede refrescarte. Cuando los científicos estudiaron esta propiedad del café, descubrieron que la razón por la que el café puede mantener a las personas despiertas es por la cafeína que contiene. En pocas palabras, el café puede ayudar a las personas a aliviar la fatiga porque contiene grandes cantidades de cafeína.
La cafeína es una sustancia que puede excitar el sistema nervioso simpático del cuerpo humano. La cafeína puede ayudar eficazmente a los humanos a reducir la disminución de la capacidad de pensamiento y prevenir el deterioro de la memoria. Una gran cantidad de experimentos científicos han demostrado que la cafeína tiene un buen efecto para aliviar la fatiga mental y promover la actividad de la corteza cerebral humana.
La comunidad científica denomina cafeína a un compuesto alcaloide xantina. Este compuesto también se conoce como estimulante del sistema nervioso central. Como todos sabemos, los estimulantes son drogas que drogan a las personas. La cafeína es un estimulante natural. En medicina, la cafeína se ha utilizado incluso para tratar trastornos neurológicos.
El café es la única fuente de cafeína. Y el contenido de cafeína del café es muy alto. Los datos experimentales científicos muestran que el contenido de cafeína de los granos de café robusta llega al 2,2. Esto significa que hay 2,2 gramos de cafeína por cada 100 granos de Crobusta.
Además de los granos de café robusta, otros granos de café también contienen grandes cantidades de cafeína. Por ejemplo, el contenido de cafeína de los granos de café Arábica es 1,2. Los granos de café cultivados en Mocha, Yemen, tienen un contenido de cafeína de 1,01. Los granos de café producidos en Harald, Etiopía, tienen un contenido de cafeína de 1,13 y así sucesivamente.
Debido a que el contenido de cafeína en los granos de café es enorme, beber café a largo plazo puede mejorar el pensamiento y la memoria de las personas. La investigación científica muestra que beber una taza de espresso todos los días durante más de un año aumentará el nivel de deterioro de la memoria humana en tres puntos porcentuales. Si bebe café durante todo el año, no contraerá la enfermedad de Alzheimer fácilmente.
Además de lo anterior, el café puede ayudar a las personas a despertar y mejorar su memoria, y también puede ayudar a calmar y estabilizar las emociones de las personas. En otras palabras, el café puede regular las emociones de las personas y hacer que las personas se sientan pacíficas y tranquilas cuando se encuentran en estados emocionales negativos como ansiedad excesiva y depresión.
Alberto Ashlio, profesor de epidemiología y nutrición en la Universidad de Harvard, realizó una vez un experimento para estudiar si el café puede prevenir la depresión. Los investigadores experimentales rastrearon a 50.000 humanos que participaron en estudios experimentales. Según los datos de las investigaciones recopiladas, el café puede prevenir eficazmente e incluso ayudar a aliviar la depresión.
Entre los participantes del estudio, aquellos que bebían tres tazas de café sin expreso al día tenían un 15% menos de riesgo de depresión que aquellos que no bebían café. Sin embargo, las personas que beben cuatro tazas de café al día tienen un 20% menos de riesgo de sufrir depresión. Los datos experimentales demuestran plenamente que el café puede aliviar el estado de ánimo.
Aunque por lo anterior podemos saber que beber café durante mucho tiempo es muy beneficioso para la salud humana. Pero beber demasiado café durante un largo periodo de tiempo también es perjudicial para los humanos.
El consumo excesivo de café puede provocar fácilmente insomnio. Debido a que la cafeína contenida en el café puede hacer que las personas se sientan excitadas, beber demasiado café puede provocar insomnio. Por lo tanto, nunca tomes café antes de acostarte. Por la noche, si quieres permanecer despierto, no puedes beber mucho café.
El consumo excesivo de café puede provocar palpitaciones, dificultad para respirar y latidos cardíacos irregulares. El consumo excesivo de café puede hacer que una gran cantidad de cafeína del café ingrese al cuerpo.
Cuando el contenido de cafeína en el cuerpo humano excede el rango normal del cuerpo humano, la cafeína continuará dañando el corazón y el cerebro humanos, provocando una serie de manifestaciones adversas.
El consumo excesivo de café puede dañar los riñones humanos. El consumo excesivo de café aumenta la cantidad de veces que las personas necesitan ir al baño. Esto se debe a que las sustancias del café pueden estimular los receptores de adenosina en los riñones humanos, actuando así como diurético. Al mismo tiempo, la cafeína también puede reducir la secreción de hormona antidiurética. El exceso de orina es muy perjudicial para los riñones humanos.
El consumo excesivo de café también puede dañar el sistema digestivo humano. El café contiene mucha cafeína, ácido y aceite, que pueden irritar la mucosa gástrica del estómago humano. Cuando la mucosa gástrica está irritada, secretará continuamente ácido gástrico. El exceso de ácido gástrico puede provocar fácilmente algunas enfermedades gástricas comunes. El estómago es un órgano importante del sistema digestivo y juega un papel importante en la digestión.
Además de los efectos adversos antes mencionados del consumo excesivo de café en la salud humana, también existen algunos grupos especiales que no son aptos para beber café. Es decir, este tipo de personas no obtendrán los dos beneficios mencionados anteriormente si toman café durante mucho tiempo, e incluso pueden poner en peligro su propia salud.
En primer lugar, las mujeres embarazadas no son aptas para tomar café. Debido a la especial condición física de las mujeres embarazadas, el metabolismo de la cafeína será muy lento. El consumo prolongado de café puede provocar fácilmente un aborto espontáneo en mujeres embarazadas. Además, los hijos de las mujeres embarazadas también se verán afectados negativamente.
En segundo lugar, los pacientes con cáncer y enfermedades cardiovasculares no son aptos para beber café. La grasa contenida en el café aumentará el contenido de grasa en el cuerpo humano, empeorando a las personas que ya padecen enfermedades.
Además, las mujeres posmenopáusicas, los niños en etapa de crecimiento y desarrollo, las personas con deficiencia de vitamina B1 y los pacientes con enfermedades del sistema digestivo no son aptos para tomar café. Los seres humanos en estas condiciones deben reducir o incluso eliminar el café.
El café es bueno para el cuerpo humano. El consumo prolongado de café puede ayudar a las personas a despertarse y aliviar su estado de ánimo. El consumo prolongado de café también puede ayudar eficazmente a las personas a prevenir la enfermedad de Alzheimer y la depresión. Pero beber en exceso puede ser perjudicial para la salud humana. Un número muy reducido de personas no son aptas para beber café durante mucho tiempo.