Pasos para cocinar brócoli, cómo cocinar brócoli.

Ingredientes: brócoli, champiñones, aceite de oliva, sal.

1. Prepara los ingredientes. Corta el brócoli en trozos pequeños y lávalos y corta los ajos en trozos.

2. Poner un poco de aceite en el fondo de la olla, añadir las rodajas de ajo y sofreír hasta que estén fragantes.

3. Añade el brócoli lavado y sofríe un rato.

4. Añade agua, aproximadamente la mitad del brócoli y cocina durante unos cinco minutos.

5. Añade una cantidad adecuada de sal. Si te gusta un sabor fresco, también puedes añadir un poco de esencia de pollo o glutamato monosódico. Cuando quede menos de la mitad del agua, apaga el fuego y saca la olla.