Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Hay una mancha de aceite intensa en la campana extractora. ¿Cómo debo limpiarla?

Hay una mancha de aceite intensa en la campana extractora. ¿Cómo debo limpiarla?

1. Lavado con vapor: primero coloque agua fría en la olla a presión para cocinar. Después de que el agua hierva, el vapor continuará humeando y horneando las aspas del ventilador de la campana extractora. Debido a que la temperatura del vapor de agua es extremadamente alta, las manchas de aceite en la campana extractora se mezclarán con el agua la primera vez y eventualmente fluirán hacia la caja de aceite usado.

2. Remojar en vinagre o jabón lavavajillas: Cuando las manchas de la campana extractora sean especialmente grandes, podemos utilizar jabón lavavajillas o vinagre para limpiarlas. Primero, retire las aspas del ventilador, luego sumérjalas en un líquido que contenga jabón para platos o vinagre durante unos treinta minutos y finalmente límpielas con un trapo seco. Pero hay que tener en cuenta que la temperatura del líquido lavavajillas o de la mezcla de vinagre es preferentemente superior a 60 grados centígrados.

3. Precalentar la limpieza: Primero prepara un trozo de periódico y colócalo en la estufa, luego enciende la campana extractora y déjala reposar unos tres minutos. Luego, rocíe detergente sobre la campana extractora repetidamente. De hecho, durante el proceso de rociar líquido para lavar platos, las manchas de aceite en la campana extractora penetrarán en la caja de almacenamiento de aceite de la campana extractora.

4. Método de aplicación superficial del jabón líquido. Haga una pasta con el jabón y luego aplíquelo sobre la superficie del impulsor y otros dispositivos. Después de usar la campana extractora por un período de tiempo, retire el impulsor y otros dispositivos, límpielos con un trapo y las manchas de aceite desaparecerán. caer.