¿Cómo hacer guiso de algas?
Cómo guisar algas
Paso a paso
1
Prepara los ingredientes.
Avanzar paso a paso
2
Escurrir el agua de las algas y reservar; cortar la panceta en trozos
Avanzar paso a paso. paso
Tres
Cocinar en agua fría y retirar
Paso a paso
Cuatro
Colocar en una olla Vierta el aceite y agregue el azúcar de roca; derrita el azúcar de roca, cocine hasta que se dore y vierta sobre la carne escurrida.
Paso a paso, paso a paso
Cinco
Sofríe rápidamente para coger color; añade el vino de cocción, la salsa de soja y la cebolla de verdeo picada y revuelve. -freír.
Paso a paso, paso a paso
Seis
Se mete en el mar y se sofríe, se añaden dos cuencos de agua y se cuece; a fuego lento hasta que la sopa esté completamente seca.