¿La harina de arroz glutinoso es harina de arroz glutinoso?

Según información de Jiuzhou Zui Catering Network, la harina de arroz glutinoso es un tipo de harina de arroz glutinoso. La harina de arroz glutinoso se puede dividir en harina de arroz glutinoso cocida y harina de arroz glutinoso molida. La harina de arroz glutinoso cocida se usa generalmente para hacer pasteles al vapor, tortitas de huevo, gofres y otros bocadillos, mientras que la harina de arroz glutinoso molida generalmente se usa para hacer albóndigas y yuanxiao. . Por tanto, la harina de arroz glutinoso es un tipo de harina de arroz glutinoso.

La harina de arroz glutinoso se remoja en arroz glutinoso durante la noche, se muele hasta obtener una pulpa con agua y se cuelga en una bolsa de tela durante la noche. Después de que se secan las gotas de agua, la masa húmeda de harina de arroz glutinoso se rompe en pedazos y se seca, lo que da como resultado la harina de arroz glutinoso terminada. Por supuesto también puedes comprarlo en los supermercados. Se puede utilizar para preparar alimentos como bolas de masa y refrigerios caseros, y es conocido por su sabor único.