¿Cómo hacer carne frita con setas ostra?

Ingredientes: setas de ostra, cerdo

Elaboración: 1. Lavar y cortar en rodajas las setas de ostra y cortar la carne.

2. Calentar el aceite y sofreír brevemente en la pasta de judías negras.

3. Añade un poco de salsa de soja a las lonchas de carne para darle color.

4. Por último añadir las setas ostra y sofreír rápidamente. Agrega sal y retira de la olla.

Carne frita con setas de ostra

Ingredientes: lomo, setas de ostra, pimientos verdes y rojos.

Ingredientes: vino de cocción, jugo de jengibre (o jengibre en polvo, jengibre picado) Sí), un poco de sal y una cucharada de maicena;

1 Cortar la carne en trozos pequeños, marinar con vino de cocción, jugo de jengibre, sal y maicena durante 10 minutos, cortar la carne. los champiñones ostra en trozos pequeños y cortar los pimientos verdes y rojos. Picar las cebolletas en trozos pequeños y reservar.

2. Calentar el aceite a fuego alto, verter la carne y sofreír hasta que cambie de color; , retirar de la sartén y reservar;

3. Lavar el wok, añadir una pequeña cantidad. Saltear los pimientos y los champiñones ostra en aceite;

4. bien hasta que se corten los pimientos y se cocinen las setas ostra. Añade un poco de sal antes de cocinar.