¿Cómo hacer deliciosa la sopa de pepino de mar y angélica?
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2. Método de remojo del pepino de mar: primero remoje el pepino de mar en agua caliente durante 24 horas, saque los órganos internos de la abertura. de la parte inferior del abdomen, agregue agua y cocine a fuego alto. Remoje en la sopa original durante unos 50 minutos, y podrá hacer sopa después de 24 horas, hierva agua caliente, agregue pepinos de mar y recójalos después de 1 minuto, lo que puede ser efectivo; eliminar el olor a pescado de los pepinos de mar.
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3. Calentar nuevamente la olla, calentar aceite, sofreír el jengibre rallado, agregar los guisantes amarillos remojados, agregar suficiente agua y angélica y llevar a fuego lento. hervir.
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4 Finalmente agrega la azucena y el pepino de mar y cocina por 5 minutos.
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5. Agrega sal y pimienta al gusto y ya está lista la deliciosa sopa de pepino de mar y angélica.
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Consejos saludables
1. El pepino de mar es rico en nutrientes, con más de 50 nutrientes comprobados. La más abundante de ellas es la proteína.
2.Además, existen mucopolisacáridos de pepino de mar y saponinas de pepino de mar. Además, los pepinos de mar tienen una fuerte citotoxicidad y toxicidad para los peces, pueden inhibir las células cancerosas, inhibir la síntesis de proteínas del ácido ribonucleico, mejorar la inmunidad humana y tener efectos anticancerígenos y bactericidas.