¿Cómo freír twists fritos sin absorber demasiado aceite?

La receta de twists presenta en detalle los platos y sus funciones: Delicioso Pastel

Tecnología: Elaboración de Twists Materiales: Ingredientes: 500g de harina, 100g de azúcar, amoniaco en polvo, semillas de sésamo, agua.

Condimentos: sal, bicarbonato de sodio, aceite crudo, álcali comestible. Enseñarte a girar. Cómo hacer deliciosos giros. Mezclar la harina, el azúcar, el amoníaco en polvo y las semillas de sésamo con una cantidad adecuada de agua y condimentos hasta formar una masa, amasar en tiras y vueltas y freír en una sartén con aceite. "Método Prickly Heat Twist" presenta en detalle los platos y sus efectos: deliciosos pasteles

Materiales para hacer Prickly Heat Twist: Ingredientes principales: semillas de cáñamo, pequeñas dosis, aceite de maní, Prickly Heat Twist. Características: La mahua picante es un refrigerio halal de alta calidad en Beijing. La gente lo ama profundamente, pero es problemático de preparar. Derrita con anticipación el alumbre, el álcali, el azúcar moreno y el osmanto en un recipiente con agua tibia, luego vierta la harina y revuelva uniformemente. Después de mezclar, enróllelo formando una tira larga por un tiempo y luego estírelo en una pequeña dosis de 40 gramos. Te enseñaré cómo hacer giros de picor y cómo hacer giros de picor tan deliciosos. 1. Mezcle las semillas de cáñamo con agua hirviendo, pegue una pequeña cantidad de semillas de cáñamo mezcladas, muélalas hasta obtener un código de barras de 10 cm de largo en un plato y cocine a fuego lento durante 3 a 4 capas. 2. Después de cocinar, tome dos tiras pequeñas y largas y bátalas hasta formar dos cuerdas largas y uniformes con las manos, dóblelas hacia adelante y hacia atrás en forma de ocho, amase ambos extremos hasta obtener la forma de un núcleo de azufaifa o de un abanico con extremos puntiagudos y fría. hasta que esté cocido. 3. Al freír, calentar el aceite de maní en la olla al 50%. Sostenga la masa torcida y muévala hacia adelante y hacia atrás en la bandeja de aceite para que cuaje. Cuando la masa esté un poco dura la sofreímos en aceite hasta que se dore.