Polen de frijol frutal

Star Snow Girl, ¿cómo hacerla fresca, suave y deliciosa? En el caluroso verano, varios postres refrescantes se han convertido en postres indispensables en casa. Mi hija siempre pide Xue Meiniang cada vez que llega a casa. De hecho, Xue Meiniang es un líder en la industria de los postres. Es un auténtico snack originario de Japón. La piel es suave y tierna, y el relleno de las albóndigas es de crema fresca y fruta, que son frescas pero no grasosas. Blanco y gordo, muy guapo, mucha gente también lo llama "gordo blanco".

Solo por la adición de polen de guisante de mariposa, la piel muestra un azul hielo de ensueño, y además de crema fresca, también se colocan en el interior queso fino y galletas Oreo, que es mejor que las de Xue Meiniang. Sabor básico. Es tan bueno, tan frío y suave que puedes hablar de ello sin parar. Hoy compartiré con ustedes cómo hacer este "Halagador de nieve Star Oreo". El proceso está detallado para que puedas entenderlo de un vistazo. vamos a ver.

Comida Starry Sky Oreo Snow Maid: 130 g de harina de arroz, 30 g de harina de maíz, 40 g de azúcar fina, 4 g de polen de guisantes, 220 g de leche, 18 g de mantequilla sin sal, cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso cocida. Alimentos retenidos: 100 g de queso crema, 360 g de nata ligera, 20 g de azúcar fina, 2 g de Fuqing, 50 g de galletas Oreo. Practica;

El primer paso es agregar leche al azúcar fino y revolver uniformemente. Agregue la harina de arroz glutinoso, la maicena y el tofu mariposa en polvo. Mezclar bien y tamizar el polvo una vez. Cubrir con una capa de film transparente y hacer algunos agujeros con un palo de madera. Cocine al vapor en agua durante 15 a 20 minutos. Batir el queso crema y el azúcar en polvo en Fuqing hasta que quede esponjoso. Agrega la crema fresca y revuelve hasta las 6. Coloque las rodajas de Oreo rotas para sacrificar, colóquelas en la abertura del papel de montaje y guárdelas en el refrigerador.

El segundo paso es sacar la masa cocida al vapor y ponerla en mantequilla sin sal mientras aún esté caliente. Mezclar uniformemente con una espátula de goma, amasar la masa sin demasiado calor hasta que quede suave y elástica, y luego seguir arrastrando la masa para formar la piel de xue meiniang. Espolvorea la harina de arroz glutinoso cocida sobre el panel de control, extiende la masa y utiliza un rodillo para evitar que se pegue. ! Divide la masa en 12 porciones.

Paso 3: exprime un trozo de masa cocida hasta obtener una corteza fina, colócalo en el molinillo de Xue Meiniang y exprímelo en el relleno de queso Oreo. Envuélvelo y cubre los bordes con harina cocida. Se elabora espolvoreando polvo de hoja de oro al comer. Si quieres ser más estrellado, ¿por qué no espolvorearle un poco de almidón de camote morado? La niña de las nieves del cielo estrellado está lista. Color de ensueño, piel suave y cerosa, relleno de queso Fuqing Oreo, frío y delicioso, se deshace en la boca, sabor delicioso. Es simple, solo echa un vistazo. A toda la familia le encantó.