Cómo hacer fideos de arroz y cómo comerlos bien

300g de tallarines de arroz, 100g de carne magra

Una ración de lechuga

Condimentos

Un perejil y una cebolla.

Un poco de sal y un poco de esencia de pollo.

Una cucharada de ajo frito casero

Pasos para hacer Fideos de Arroz Chaoshan

1 Hervir dos ollas con agua, la más grande es Fideos de Arroz Calientes y la otra. la más pequeña es la base de sopa de fideos de arroz picante (lo mejor es sopa de pato o pollo). De lo contrario, utilice agua corriente.

2. Cortar la panceta con sal, mezclar bien y reservar (yo usé patas delanteras de cerdo y carne de ratón), cortar la cebolleta, el cilantro y el culantro en gajos, lavar la lechuga y reservar.

3. Primero haz la sopa. Después de que hierva el agua, agrega un poco de aceite vegetal y carne magra. (En este momento, después de que la olla grande esté hervida, agregue los fideos de arroz a ebullición, recójalos y póngalos en un tazón grande). Después de que la carne magra esté hervida en la olla pequeña, agregue la lechuga, la sal y el pollo. esencia y colóquela en el tazón grande donde se cocinan los fideos de arroz. Retire las verduras, agregue el ajo, el cilantro, la cebolla verde picada, vierta la sopa de carne magra cocida y sirva. ,

4. Ajo casero, ¡está perfecto!

Consejos

Puedes añadir tus platos favoritos, o puedes añadir albóndigas, hígado de cerdo, fideos, corazón de cerdo, etc. El peso anterior es el peso entre padres e hijos, ¡el apetito se puede reducir según corresponda!