¿Cómo comer mejor el cilantro francés?

Hola, como chef de comida occidental que trabajo desde hace muchos años, mi responsable les comenta que corto cilantro francés todos los días. Algunas personas también lo llaman perejil.

El incienso francés generalmente no se consume solo. Como especia, se utiliza para curar, añadir fragancia y decoración. Por ejemplo, el italiano se puede espolvorear con un poco de perejil francés picado antes de cocinarlo para realzar el sabor. Habrá incienso molido en la cocina, espolvoreado sobre el plato blanco para añadir color y también para realzar la fragancia.