¿Cómo comer arroz pegajoso con mango tailandés?
Mango
¿Contiene conservantes?
No
Método de conservación
Listo para consumir
Contenido
1 Ingredientes
2 ejercicios
3 pasos del ejercicio
Doble y edite este material
Arroz glutinoso, arroz fragante tailandés, mango, leche de coco (disponible en Taobao, alrededor de 10 yuanes la lata), azúcar, sal.
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1. Mezclar arroz glutinoso y arroz fragante y lavar.
2. Mezclar la leche de coco y el azúcar, agregar un poco de sal. vierta Remoje en arroz durante cuatro horas (con el tiempo tendrá un sabor glutinoso);
3. La proporción de arroz y agua es aproximadamente 2 veces. Si la leche de coco no es suficiente, agregue agua y cocine al vapor durante 40 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante media hora.
4. una olla y cocine a fuego lento hasta que estén blandos y podridos. 5. Colocar el arroz en un plato (ponerlo primero en un bol y luego colocarlo en el plato), cubrir con mango y decorar con hojas de menta.
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1. Recoge materiales. El más alto detrás es azúcar y el más corto delante es sal. Lo mejor es dejar el arroz glutinoso en remojo durante 8 horas.
2. Poner en una olla de leche el jugo de coco, la leche de coco, el azúcar y la sal, cocinar a fuego lento, revolviendo mientras se cocina, hasta que el azúcar y la sal se derritan.
3. Vierta la leche de coco cocida aromatizada en el arroz remojado. Primero, intenta verter agua en el arroz remojado y cocinarlo al vapor en una olla arrocera.
4. Después de cocinar al vapor, use palillos para mezclar el arroz glutinoso de manera uniforme para aflojar el agua e incluso agregar sabor. Déjelo enfriar y reserve.
5. Corta el mango en trozos pequeños y colócalos junto al arroz glutinoso, luego vierte el resto de la leche de coco aromatizada y ¡listo!