¿Cómo elegir frutas? Chaopin.com tiene consejos

A la hora de comer fruta, por supuesto lo mejor es comer frutas que sean de temporada. Comer frutas de temporada puede nutrir mejor el cuerpo humano, y hay especialmente muchas frutas de temporada en verano, especialmente algunas frutas que tienen funciones especiales. No solo pueden aliviar el calor del verano y saciar la sed, sino también reducir el calor y calmar la sequedad.

01 Peras

Las peras pueden bajar la presión arterial, eliminar el calor y enfriar. La piel, las hojas, las flores y las raíces de la pera también se pueden utilizar como medicamento. Limpia la flema, elimina el calor y desintoxica y otros efectos. Las peras son el 'padre de todas las frutas'. Son tiernas y jugosas, agridulces, y tienen un contenido de agua de hasta el 84%. Se las llama 'agua mineral natural' y son ricas en azúcar, proteínas, carbohidratos y múltiples. vitaminas. La medicina tradicional china cree que las peras pueden eliminar el calor y desintoxicar, promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad, limpiar el corazón y reducir el fuego, y se las conoce como las "frutas reyas que eliminan el fuego".

Las peras tienen tantas funciones, ¿cómo elegir una? En primer lugar, elige la variedad de pera según tus necesidades.

(Pera copo de nieve, Yali, pera Gong, pera Corona, pera aromática Korla). La pulpa de estas peras es blanca y tierna, la pulpa es crujiente, jugosa, el corazón es pequeño y el sabor es rico y dulce (apto para consumo directo)

(pera Dangshan, pera Jingbai, pera Cuiguan pera, pera Laiyang) Estas peras tienen núcleos un poco más grandes. Algunas, la pulpa es ligeramente más áspera que otras variedades y el dulzor es mayor (adecuado para hacer té de pera con azúcar de roca)

02 Uvas

Las uvas pueden nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista y reducir el fuego, y es una fruta que tiene buenos efectos reductores del calor durante la temporada de calor. Ciertas sustancias fenólicas contenidas en las semillas de uva pueden resistir el envejecimiento y su capacidad antienvejecimiento es 50 veces mayor que la de la vitamina E y 25 veces mayor que la de la vitamina C. Trate de no beber agua inmediatamente después de comer uvas, de lo contrario fácilmente le provocará diarrea.

Chaopin.com resume los consejos para la selección de uvas

Hay una capa de escarcha blanca en la superficie de las uvas frescas, que se caerá al tocarlas con la mano, por lo que las uvas sin escarcha blanca pueden ser elegido y elegido el resto. Las uvas de piel verde no pueden ver la escarcha blanca, por lo que este método no es aplicable.

Los tallos de las uvas frescas son duros y los tallos y las bayas son relativamente fuertes.

03 Higos

Los higos son la fruta indispensable de primera elección a finales de verano y principios de otoño. Promueve el apetito, es bueno para la salud cardiovascular, pierde peso y es bueno para la salud intestinal. Tiene efectos anticancerígenos, hidrata y protege el cabello. La pulpa del higo es suave, rica en nutrientes, contiene una variedad de vitaminas y minerales y es un buen producto nutritivo adecuado para personas mayores, jóvenes y embarazadas.

A la hora de elegir higos, lo mejor es elegir higos que sean de tamaño grande, más suaves, de color más oscuro y que no tengan ojos de insecto. Elige higos con una pequeña abertura en la cola.